20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
東洋美人の限定花文字ラベル!!
コロナ禍の困難を乗り越えるきっかけのお酒の一つになれば・・・という
想いが込められた限定品です。
透き通った飲み口、やさしい甘みが心地よく広がります。
山口県萩市の島根県境に酒蔵を置く、
地酒業界の若きカリスマ的な存在の
澄川酒造。
「お酒は稲をくぐり抜けた水でありたい」をモットーに、社長兼杜氏(とうじ)を務める澄川宜史氏が醸す入魂の地酒。
2013年の大水害で、廃業の危機に陥った澄川酒造さんですが、不屈の精神で前に進み水害前の生産石数1500石から膨大な設備投資をして現在では3000石にせまり、勢いが止まらない山口県の銘酒 東洋美人。
大学時代には「十四代」で知られる高木酒造の高木顕統さんにもお世話になったといいます。
「酒造りでは誰にも負けないつもり」と語る澄川さんのお酒造りの姿勢、
味わいと品質への評価は間違いなく全国トップと言えます。
特定名称:純米大吟醸
原 材 料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:こうじ米40%、掛米50%
度 数:15度
日本酒度:-5
酸 度:1.6
アミノ酸度:0.9
製 造 元:澄川酒造(山口県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)