20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
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店長オススメ!仙禽の季節限定酒と人気の定番酒をセットにしました!!
地元のお米を使った美味しいお酒、是非飲み比べてみて下さい。
【セット内容】
■仙禽 ( せんきん ) UA打上げ花火 720ml / 栃木県 (株) せんきん
仙禽(株式会社せんきん)の伝統的な技術をベースに、
革新的な挑戦をする姿に感銘を受けた<ユナイテッドアローズ>が、
直接蔵を訪問し酒造りにも参加するなかで生まれたコレクション。
夏の終わりの夜空に見上げる大輪の花をイメージしたスパークリング日本酒が
うすにごりとなってリニューアル。
うすにごりにすることにより、より味わいに奥行きとふくらみが加わり、
リッチなテイストに。
夜空に広がる打ち上げ花火のように、日本の夏を華やかに彩ります。
暑さが残るこの季節に一服の涼としてぜひお楽しみください。
精米歩合:麹米 50%、掛米 60%
使 用 米:ドメーヌ・さくら 山田錦
仕 様:スパークリング(炭酸含有)
度 数 : 14度 (原酒)
製 造 元:せんきん(栃木県)
■クラシック仙禽 亀ノ尾 720ml / 栃木県 (株) せんきん
リッチな果実香、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。
青バナナや白桃のような奥ゆかしい甘みを思わせるエレガントな香り。
口に含むと透明感と優しい酸味、おだやかで品格ある甘味。
そして水のようなクリア感が後ろ髪を引かれ、無限ループしていきます。
亀の尾の収穫量は例年の事ですがとても少ないです。
もともと亀の尾は仙禽にとってブランドスタートからの愛着のある米。
酒造好適米ではなく、在来種としての硬い米であることを理解し、無理に溶かすことなく、
米本来の力に委ねました。
山田錦や雄町と比較すると、亀の尾が古代品種で、いかに自然体に作られた米であるかが伺えます。
この野性味に溢れ、手なずける事が難しい米は、腕が試されているようで、
実に魅力的な品種であります。
水質を生かし、さらにアミノ酸を削減、より透明感と上質さを手に入れる事に成功しました。
雄町とは真逆に、タイトでドライな設計となっております。
特定名称:純米吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産)
原 料 米:掛米:ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産)、麹米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産)
精米歩合:麹米:50%・掛米:60%
度 数:14度
仕 様:生もと(きもと)、無ろ過原酒
製 造 元:せんきん(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。