
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
『初槽(はつぶね)』とは、仙禽を醸す『(株)せんきん』での初しぼり酒の呼び方。
この初槽は、槽口から直接直汲みし、一本一本手詰めされています。
(株)せんきんでは唯一、ファーストタンクのみ『あらばしり』『中取り』『せめ』を直汲み。
この『あらばしり』は薄くオリが絡んでいます。
まずは上澄みを一口。その後オリと絡めて呑むのをお勧めいたします。
この『あらばしり』は薄くオリが絡んでいます。
まずは上澄みを一口。その後オリと絡めて呑むのをお勧めいたします。
上澄みを口に含むと、ギュッとしぼった白ブドウのようなさわやかな香り、
口中に広がるアタックの強い甘味は酸味が最後にコーティングしてくれます。
澱をからめると、さらに若々しさを増し、レモングラスやハーブの香り、
さらにエネルギッシュなジューシーさを演出していきます。
原材料:米(ドメーヌさくら 山田錦)、米麹(ドメーヌさくら 山田錦)
精米歩合:50%(麹米)・60%(掛米)
度 数:15度
製造元:(株)せんきん(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。