20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
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送料無料の商品です!!
※ただし、北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
醸し人九平次(かもしびとくへいじ)の飲み比べセットです。
贈答用箱入りですので、贈り物にもピッタリです!
■醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE( ソバージュ )
柑橘の香りが主体。
雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、
味のインパクトが強く出ています。
品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。
キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。
引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく
感じられます。
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:雄町100%
精米歩合:50%
度 数:16度
製 造 元:萬乗醸造(愛知県)
■醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 EAU DU DESIR
EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。
グレープフルーツ、青、緑の香り。白い花の香り。
香りから生命、その瑞々しさを感じることができます。
口に含むと蜂蜜のような甘さが広がり、
その後直ぐに 柔らかな酸が広がっていきます。
わずかにミネラルも感じます。
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:50%
度 数:16度
製 造 元:萬乗醸造(愛知県)
■醸し人九平次 純米大吟醸 human ( ヒューマン ) 山田錦
繊細で長い余韻と味の変化を感じられる逸品。
グリーンがかったクリスタル
アカシアなどの白い花、小ぶりで熟した果実などの奥行きのある香り。
口にすると柔らかなテクスチャー、
味わいは食べごろの果実の甘さとボリュームの濃さ。
長い余韻と味の変化を感じることができます。
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:山田錦100%
精米歩合:45%
度 数:16度
製 造 元:萬乗醸造(愛知県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
萬乗(ばんじょう)醸造の挑戦!!
萬乗醸造が飛躍したきっかけは15代目 久野九平冶(くのくへいじ)さんの「フランス進出」でした。
「熟れた果実の香りと酸味の利いた風味がたまらない」『ワイングラスで飲みたいエレガントな日本酒』など日本酒の概念を変えた味わいが一大ブームを巻き起こしました。
■2006年以降、パリのミシュラン三ツ星レストランやホテルなどが相次いで『醸し人九平次』を採用し、その評判が世界的な規模で高まりました。
■2013年 フランスのワイン醸造所に社員を派遣して研修。ほぼ同じころに、フランスで栽培したお米を使用した『醸し人九平次 CAMARGUE(カマルグ)に生まれて』を発売。
■2015年 ワインの本場 フランスのブルゴーニュ モレ・サン・ドニでぶどう畑を取得し、ワイン造りに挑戦。日本酒造りとのMIXを求めて。
■2016年 農業法人アグリ九平治を設立。日本でも田んぼを買って米作りを始めました。その場所が商品名にもなっている兵庫県の黒田庄(くろだしょう)という土地です。
「日本酒を新しいステージに押し上げる」
ことを目標に活動される九平次からは今後も目が離せません!
常にドラマチックな活動をし続ける 醸し人九平次を当店も応援しながら、共に日本酒業界に寄与して行きます!