20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
なめらかで綺麗なのど越し、すっきりとしてキレがあります。
洋ナシのような艶っぽさのある香り、口に含むとみずみずしい味わいが広がり、
甘みが後からやってきます。
生酒のコク、旨味がありながら、軽やかさも感じられ、
鰆の西京焼き、蕗の煮物、若竹煮など、春の食材と相性の良いお酒です。
【蔵元紹介】
創業1702年(元祿15年)より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える
美しき瑞穂の国の銘酒「始祿」と「小左衛門 こざえもん」を醸しています。
蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。
酒造りを始めたきっかけは、初代中島小左衛門が年貢米を活かして清酒を造り始めました。
もとは「始禄」というブランドが中心でしたが、2000年からは新ブランドである
「小左衛門」を立ち上げます。
その後、平成14年に地元瑞浪にて酒米を契約農家の方から仕入れ、
顔の見えるお酒造りに取り組んでいます。
また、種類の多いことも特徴で直汲みシリーズは大好評です!
全体的には米本来の味わいを持つお酒で、淡麗辛口タイプではなく
旨味重視のお酒を醸しています。
中島醸造といえば、兄弟でやっている蔵という印象をお持ちの方も多いと思います。
お兄さんは、日本だけではなく世界各地を飛び回り、その先進的な発想で
日本酒業界に刺激を与える方。
かたや弟さんは、自然・モノ、文化や伝統を大事にするスローライフを心がける人です。
近年では、小左衛門 こざえもんの人気が 沸騰し 岐阜県は勿論ですが関東をはじめ
全国の日本酒愛好家からご注文が殺到しております。
特別名称:純米吟醸酒
原 材 料:米(国産)、米麹(国産米)
原 料 米:出羽燦々100%
精米歩合:60%
日本酒度:+4
酸 度:1.6
アミノ酸度:1.0
度 数:16.5%
製 造 元:中島醸造(株)(岐阜県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。