20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
宮城県産米と協会7号酵母の組み合わせで仕込まれた辛口純米酒です。
日本酒度にこだわり過ぎず酵母にストレスをかけないよう、グルコースを低くしました。
スッキリとした香りの中に、純米らしい米の旨味も感じられます。
また、ポップなラベルデザインで本格辛口酒を気軽に飲んでいただけます。
特定名称:純米
原 材 米:宮城県産米
精米歩合:60%
酵 母:協会7号 度 数:15度
日本酒度:+7
酸 度:1.8
アミノ酸度:1.3
製 造 元:山和酒造(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
【蔵元紹介】
山和酒造は、宮城県内でも有数の酒どころ加美町にて
明治29年に創業以来、「わしが國」の蔵元として
地元を中心に県内で根強い人気を誇っています。
南部杜氏伝統の技を引き継ぎ、若き蔵人達が情熱と技術で、
米洗いから搾りまで極力手作業に戻し、
純米酒だけの酒造りに挑んでいます。
2015年に宮城県七蔵によるユニット「Date Seven」を発足。
2016年にはJAL国際線のドリンクメニューにも採用されており、
急成長の蔵元です。
「山和」は、2004年に純米酒以上の限定流通酒として立ち上げ、
「Sake Competition」や全国新酒鑑評会でも受賞を重ねるなど
高い評価を得ています。