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宮城県の銘酒「山和 ( やまわ )」と豆腐のおつまみをセットにしました！
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容
・山和 ( やまわ ) 純米吟醸 720ml
・百一珍 (ゆず・醤油・青のり味) 各1個
■【日本酒】山和 ( やまわ ) 純米吟醸 720ml / 宮城県 山和酒造
香りは穏やかな柑橘系、口当たりスッキリ、シャープで綺麗な酸が
バランス良く全体を包みます。
魚介類系に抜群の相性をみせ、何杯でも飲み続けられる食中酒です。
キレの良い辛口のお酒です！
特定名称：純米吟醸
原 材 米：美山錦
精米歩合：50％
度 数：15度
日本酒度：+2
酸 度：1.7
アミノ酸度：1.2
製 造 元：山和酒造（宮城県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
■土佐伝承豆腐 百一珍
豆腐であって豆腐でない、新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。
試食をした皆さまが一同に驚かれる豆腐で作った珍味が“百一珍（ひゃくいっちん）”です。
特別な製法で作り上げた百一珍は、醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、
深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、販売開始直後から反響をいただいています。
味の決め手となる食材は、地元高知県で作られた厳選素材。ぜひ一度ご賞味ください。
【醤油味】
名 称：豆腐加工品（醤油味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
砂糖、みりん、/凝固剤
内容量：一個入り
保存方法：要冷蔵（1から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク
【ゆず味】
名 称：豆腐加工品（ゆず味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
砂糖、みりん、ゆず/凝固剤
内容量：70ｇ一個入り
保存方法：要冷蔵（1から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク
【青のり味】
名 称：豆腐加工品（青のり味）
原材料名：大豆（高知県四万十町産）、醤油（小麦を含む）、
砂糖、すりごま、みりん、青のり/凝固剤
内容量：70ｇ一個入り
保存方法：要冷蔵（1から10℃）
製造者：株式会社 タナカショク
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
