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山和 ( やまわ ) 特別純米 中取り原酒Rock ( ロック ) 720ml / 宮城県 山和酒造 【 4886 】 【 要冷蔵 】 【 日本酒 】

商品名 : 山和 ( やまわ ) 特別純米 中取り原酒Rock ( ロック ) 720ml / 宮城県 山和酒造 【 4886 】 【 要冷蔵 】 【 日本酒 】

商品コード : 4886

価格 : 1,485円(税込)

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ロックまたは炭酸割りなど色々な飲み方で楽しめる
「山和」の夏限定酒!!


宮城県産「蔵の華」と「宮城酵母」の組み合わせで小仕込みでゆっくりと低温発酵させました。
爽やかな香りとすっきりとしたドライな味わいです。

【おすすめの飲み方】
・冷酒
・ロック(氷一つで)
・酒8:炭酸水2


【蔵元紹介】

山和酒造は、宮城県内でも有数の酒どころ加美町にて明治29年に創業以来、 「わしが國」の蔵元として地元を中心に県内で根強い人気を誇っています。

南部杜氏伝統の技を引き継ぎ、若き蔵人達が情熱と技術で、 米洗いから搾りまで極力手作業に戻し、 純米酒だけの酒造りに挑んでいます。
 

2015年に宮城県七蔵によるユニット「Date Seven」を発足。
2016年にはJAL国際線のドリンクメニューにも採用されており、急成長の蔵元です。

「山和」は、2004年に純米酒以上の限定流通酒として立ち上げ、
「Sake Competition」や全国新酒鑑評会でも受賞を重ねるなど
高い評価を得ています。



特定名称:特別純米
原 材 米:宮城県産 蔵の華
精米歩合:60%
度  数:16度
日本酒度:+3
酸  度:1.8
アミノ酸度:1.2
製 造 元:山和酒造(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。

 
宮城県 山和酒造
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