20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
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宮城県石巻市は太平洋と北上川の接する河口港として古くから栄えた水と緑と歴史のある港町。
北上川西岸に鎮座する 墨廼江神社は水を司る神様として有名です。
その水を生かし「墨廼江酒造」は弘化2年(1845年)の創業以来、
柔らかく品格のある酒を目標とし、丁寧に丁寧に酒を醸し続けています。
香味の整ったこの時期 一度のみの極少量入荷の限定酒です!
搾り機を使用せず、酒袋に入れた大吟醸酒を吊って、
ポタポタと滴り落ちる雫酒だけを斗瓶に詰めた後、低温冷蔵庫にて熟成させました!
華やかな上立ち香と含み香がとても上品で、
雫酒らしい綺麗な甘味が柔らかく広がります。
透明感の中にもやや厚みのある味わいはまさに秀逸!
華やかで上品な吟醸香、これ以上ないほどの極上な味わいです!
特定名称:大吟醸
原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
原材米:兵庫県産特A山田錦 100%
精米歩合:40%
日本酒度:+4
酸 度:1.3
使用酵母:宮城酵母
度 数:17度
製造元:墨廼江酒造(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)