20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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山口県の銘酒「東洋美人 ( とうようびじん )」と人気の瓶詰おつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容
・東洋美人 ( とうようびじん ) 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml
・信州牛肉みそ
・鮎塩焼きほぐし
・いぶりがっことチーズのオイル漬
■東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml
東京農業大学が薔薇の品種である
「プリンセス・ミチコ」から
酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、美智子皇后陛下が皇太子妃時代にディクソン氏から
捧げられた花として知られ、多くのばら園で植栽されています。
グラスに注ぐと「プリンセス・ミチコ」の名にふさわしく、
華やかで上品な香り、旨みが凝縮され実にエレガント。
ワイングラスで飲むといっそう美味しくいただけます。
特定名称:純米大吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:麹米 山田錦・掛米 西都の雫
精米歩合:40%
日本酒度:-5
酸 度:1.6
度 数:16度
製 造 元:澄川酒造場(山口県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■信州牛肉みそ
アジア最大級の食の展示会2014年
ご当地フードグラプリ・味噌醤油部門「最高金賞」「味覚審査賞」受賞!
創業100年以上の老舗蔵元「上高地みそ」秘伝の熟成味噌に
信州牛をブレンドし、ごぼうと生姜を加えて風味と食味を整えた、
コクのあるおかずみそです。
原材料:みそ(国内製造)、砂糖、牛肉、山ごぼう(もりあざみ)、発酵調味料、
しょうが、植物油、こんぶエキス、香辛料 / 調味料(アミノ酸等、
(一部に大豆・牛肉を含む)
内容量:約140g
■鮎塩焼きほぐし
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、
じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。
原材料名:鮎(岐阜県産)、荏胡麻、塩、あおさ
内容量:45g
■いぶりがっことチーズのオイル漬 100g
2020年buyer’s room(バイヤーズルーム:旧むらおこし特産品コンテスト)にて
最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞した逸品!
秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。
秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。
いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせでお酒がすすみます!
ダイスカットされているので、見た目も食感も楽しめます。
パンにのせてカナッペに!
マッシュポテトと合わせて食感が楽しい大人のポテサラに!
いつものサラダのアクセントにもオススメです。
原材料名:いぶりがっこ(大根、漬け原材料(砂糖、食塩、米糠))(秋田県製造)、食用オリーブオイル、プロセスチーズ、料理酒、しょっつる(秋田県製造)、塩麹(秋田県製造)、グラニュー糖、黒胡椒、にんにく、唐辛子、ローリエ/乳化剤、セルロース
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:100g
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存。
保存料を使用していないため、開封後は冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。