日本酒専門店山川酒店

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■今月のオススメ！■
山口県の銘酒『 獺祭 』『 東洋美人 』『 貴 ( たか ) 』 飲み比べ3本セット！



【セット内容】

■獺祭 純米大吟醸45 720ml

「美味しくなければ意味がない」

獺祭のスタンダード的な商品です。
山田錦を45%まで磨いており、お米由来の繊細な甘みと華やかな白桃のような香が堪能できます。

獺祭（だっさい）を聞いたことがあるが飲んだことがない、
日本酒自体を始めて飲む方など、まずは入門編からお試し下さい。
コスパが良く飲食店さんでも人気の銘柄で、世界にも通用するお酒の一つ。



■東洋美人 ( とうようびじん ) 醇道一途 （ じゅんどういちず ） 限定 純米吟醸

蔵元が「醇道一途」の精神で酒造りに取り組んだ、まさに優等生な1本です！


特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹(国産米)
製 造 元：澄川酒造場（山口県）


■貴 ( たか ) 純米大吟醸 ドメーヌ貴 720ml

酒蔵のテロワールが詰まった
究極の酒・ドメーヌ！

蔵元の未来はどうあるべきなのか。
地域の皆様と共に米作りを行い、地域の皆様に愛されるお酒になっていくべきだ。
地域の環境を農業から守っていく。
地域の味わいに徹底的にこだわった自社栽培山田錦を100％使用したお酒です。

兵庫県産山田錦に比べ砂地の多い宇部市のものは、サラリとしたシルキーな味わいが特徴です。

■味わい
サラっとしたシルキーな印象で、口当たりはとても柔らかい

■オススメの料理
瀬戸内のアジやサバなど、青魚のお刺身や焼き魚と一緒に

特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
使 用 米：山口県 自社生産山田錦100%
精米歩合：50％
度　　数：16％
製 造 元：永山本家酒造場(山口県)


※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。