日本酒専門店山川酒店

国際オリーブオイル・コンクールで金賞受賞！！
ニューヨークで開催された国際オリーブ・オイルコンペティション2013で金賞受賞し、
世界が認めた極上のオリーブオイルです。
オリーブオイルの最高ランクである「ヴァージンオリーブオイル」の最高峰ランクに位置づけられるのが
「エクストラヴァージンオリーブオイル」です！
加熱処理など一切加工しないピュアなオリーブオイルを指し、フレッシュで風味豊かなのが特徴です。

アーティチョーク、ルッコラ、青りんごの香りを持ち、ハーブの香りも広がるピリッとした刺激のあるオリーブオイル。
程よい苦味も心地よいグレートバリューな1本です。

【生産者：オリーボス・オリンポ社】
チリ北部のリマリ・ヴァレーに位置する自社畑でオリーブを栽培。
オリーブオイルで有名なイタリアにも引けを取らない好条件がここには存在します。
乾燥した半砂漠性で熱帯気候やイタリアのような地中海性気候を持ち、
更には栽培用水としてアンデスのピュアな雪解け水を有するオリーヴ栽培に最高の環境です。