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大那 ( だいな ) 純米吟醸 愛山火入れ 720ml / 栃木県 菊の里酒造 【 3443 】 【 日本酒 】

商品名 : 大那 ( だいな ) 純米吟醸 愛山火入れ 720ml / 栃木県 菊の里酒造 【 3443 】 【 日本酒 】

商品コード : 3443

価格 : 2,200円(税込)

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大那初の原料米「愛山」に挑戦!!


【菊の里酒造株式会社・阿久津社長のコメント】
1941年、兵庫県立明石農業改良実験所で
「愛船」と「山雄」という酒米を交配して造られた「愛山」。
栽培が難しいといわれる「山田錦」と比べても粒が大きく、
背が高いため栽培が非常に難しく生産量の非常に少ない酒米です。
今回ご縁があり、今期のBYより弊社でも取り扱いをさせてもらうことになりました。
「愛山」の力強い味わいを大那風に引き出した一回火入れの純米吟醸です。
600kg仕込みで丁寧に醸された、上質の含み香と
奥行きのある味わいをご堪能いただけるお酒に仕上がっております。


特定名称:純米吟醸
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原材米:兵庫県東条産 愛山100%
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸 度:1.4
度 数:16.4%
使用酵母:1401号・M-310(ブレンド) 製造元:菊の里酒造(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)




栃木県 菊の里酒造
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大那 ( だいな ) 純米大吟醸 那須五百万石特等米 2012 720ml / 栃木県 / 菊の里酒造 【 1641 】 【 要冷蔵 】 【 日本酒 】
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あかまる大那本醸造+明鏡止水辛口本醸造 【 2254 】 【 送料無料 】 【 日本酒 1.8L 2本セット 】
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大那 純米吟醸 +天吹 純米吟醸 いちご酵母720m×2本セット 【 2990 】 【 送料無料 】 【 要冷蔵 】 【 贈答用箱付き日本酒セット 】
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大那 ( だいな ) 超辛口 純米 +東洋美人 純米吟醸 大辛口2本セット 【 3484 】 【 送料無料 】 【 贈答用箱付き日本酒 720ml セット 】
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大那 ( だいな ) 大吟醸 全国新酒鑑評会出品酒無濾過中取り生酒 720ml 化粧箱付き / 菊の里酒造 栃木県 【 1573 】 【 要冷蔵 】 【 日本酒 】
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大那 ( だいな ) 純米吟醸 吟のさと無加圧しぼり生酒 1.8L / 栃木県 菊の里酒造 【 2823 】 【 要冷蔵 】 【 日本酒 】
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大那 ( だいな ) 純米大吟醸 吉川 ( 特A地区 ) 山田錦 720ml 箱付き / 栃木県 菊の里酒造 【 3217 】 【 日本酒 】
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栃木県菊の里酒造大那 ( だいな ) 前掛け 【 1346 】 【 酒屋の 前掛け 】
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大那  ( だいな )  純米吟醸 夢ささら 生酒 1.8L /栃木県 菊の里酒造【 5270 】【 要冷蔵 】【 日本酒 】
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大那  ( だいな )  純米吟醸 夢ささら 生酒 720ml /栃木県 菊の里酒造【 5271 】【 要冷蔵 】【 日本酒 】
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「進撃の巨人」× 大那 ( だいな ) ビヨン ド・ザ・ウォール エレンモデル 720ml / 栃木県 菊の里酒造【 5598 】【 日本酒 】
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「進撃の巨人」× 大那 ( だいな ) ビヨン ド・ザ・ウォール ミカサモデル 720ml / 栃木県 菊の里酒造【 5599 】【 日本酒 】
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「進撃の巨人」× 大那 ( だいな ) ビヨン ド・ザ・ウォール リヴァイモデル 720ml / 栃木県 菊の里酒造【 5600 】【 日本酒 】
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紗栄子 ( さえこ ) × 大那 ( だいな ) EAU NASU FARM VILLAGE 純米大吟醸 500ml / 栃木県 菊の里酒造【 6757 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 専用化粧箱入り 】
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大那  ( だいな )  特別純米 にごり酒 1.8L / 栃木県 菊の里酒造【 6779 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】
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大那 特別純米 夏の酒 蛍 720ml / 栃木県 菊の里酒造【 7064 】【 日本酒 】【 夏酒 】
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大那 ( だいな ) 純米大吟醸 金賞受賞酒 720ml / 栃木県 菊の里酒造【 7815 】【 日本酒 】【 専用箱付き 】
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