20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
大那初の原料米「愛山」に挑戦!!
【菊の里酒造株式会社・阿久津社長のコメント】
1941年、兵庫県立明石農業改良実験所で
「愛船」と「山雄」という酒米を交配して造られた「愛山」。
栽培が難しいといわれる「山田錦」と比べても粒が大きく、
背が高いため栽培が非常に難しく生産量の非常に少ない酒米です。
今回ご縁があり、今期のBYより弊社でも取り扱いをさせてもらうことになりました。
「愛山」の力強い味わいを大那風に引き出した一回火入れの純米吟醸です。
600kg仕込みで丁寧に醸された、上質の含み香と
奥行きのある味わいをご堪能いただけるお酒に仕上がっております。
特定名称:純米吟醸
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原材米:兵庫県東条産 愛山100%
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸 度:1.4
度 数:16.4%
使用酵母:1401号・M-310(ブレンド)
製造元:菊の里酒造(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)