20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
厳寒期に蔵人の和をもって醸し上げた純米大吟醸無濾過原酒！！
明鏡止水のフラッグシップ商品「プラチナ」の槽掛け原酒です。
酒造米は特A兵庫県東条産山田錦を使用し、それを贅沢にも35％まで精米。
優しい飲み口と純米大吟醸ならではの上品な香味がご堪能頂けます。
数量に限りがございますので、ご注文はお早めに。
明鏡止水を醸す大澤酒造さんは、長野県佐久市 旧中仙道に位置し元禄2年（1889年）より酒つくりする老舗蔵です。
明鏡止水の酒の名は、「一点の曇りの無い鏡、揺るぎの無い水面」を意味し、そのような心境で酒を造りをしています。
醸す酒のほとんどは、高級酒に使用される酒米を使用し精米歩合も高く、キメの細やかな味わいが特徴です。 仕込みタンクは７５０Kが中心の少仕込み、すべてビン燗にて貯蔵されています。
丁寧な仕込みと出来上がったお酒の管理はすばらしい状態です。
本醸造?大吟醸にいたるまで妥協ない大澤酒造の明鏡止水、是非お召し上がりください。
特定名称：純米大吟醸
原材料：米（国産）・米麹（国産米）
原材米：特Ａ兵庫県加東市東条産特上山田錦100％
精米歩合：35％
日本酒度：+3
酸 度：1.6
度 数：17度以上18度未満
製造元：大澤酒造 (長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
