20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
明鏡止水を醸す大澤酒造さんは、長野県佐久市 旧中仙道に位置し元禄2年(1889年)より酒つくりする老舗蔵です。 明鏡止水の酒の名は、「一点の曇りの無い鏡、揺るぎの無い水面」を意味し、そのような心境で酒を造りをしています。
醸す酒のほとんどは、高級酒に使用される酒米を使用し精米歩合も高く、キメの細やかな味わいが特徴です。
仕込みタンクは750Kが中心の少仕込み、すべてビン燗にて貯蔵されています。丁寧な仕込みと出来上がったお酒の管理はすばらしい状態です。
本醸造〜大吟醸にいたるまで妥協ない大澤酒造の明鏡止水、是非お召し上がりください。
岡山県産の「備前雄町」で醸した純米の生酒です。
新酒のみずみずしさと雄町特有のコクがぎっしり詰まった限定品。
キレの良い後味で飲み飽きしない出来栄えです。
限定品ですのでご注文はお早めに。
使用米:岡山県雄町100%
精米歩合:60%
日本酒度:+5
酸度:1.6
度数:16度
製造元:大澤酒造 (長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)