20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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山口県の銘酒「東洋美人 ( とうようびじん )」とおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容
・東洋美人 ( とうようびじん ) 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml
・秋田ふぐ オイル漬け ゆずこしょう七味
・鮎塩焼きほぐし
・黒胡椒クリームチーズのみそ漬
■東洋美人 純米大吟醸 プリンセス・ミチコ 720ml
東京農業大学が薔薇の品種である
「プリンセス・ミチコ」から
酵母を分離し、その酵母を使用して醸造した日本酒です。
美しいオレンジ色の花を咲かせる薔薇で、美智子皇后陛下が皇太子妃時代にディクソン氏から
捧げられた花として知られ、多くのばら園で植栽されています。
グラスに注ぐと「プリンセス・ミチコ」の名にふさわしく、
華やかで上品な香り、旨みが凝縮され実にエレガント。
ワイングラスで飲むといっそう美味しくいただけます。
特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹(国産米)
原 料 米：麹米 山田錦・掛米 西都の雫
精米歩合：40％
日本酒度：-5
酸 度：1.6
度 数：16度
製 造 元：澄川酒造場（山口県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
■秋田ふぐ オイル漬け ゆずこしょう七味
秋田県はふぐの水揚げが年間160ｔほどあり、全国でも十指に入る水揚げ地です。
とらふぐは2018年の豊洲市場で通年の取引価格が東日本で一番の高値で取引される、
プロの目利きからも高い評価を受けるほど高品質です。
本商品はそうした高品質なふぐを使用。
とらふぐ、ごまふぐ、まふぐ、しょうさいふぐの4種をブレンドしてふぐの魚醤で味付け。
にんにく、トマト、唐辛子と一緒にオリーブ油に漬け込んでいます。
原材料名：ふぐ（標準和名ごまふぐ（秋田県）、標準和名まふぐ（秋田県）、標準和名しょうさいふぐ（秋田県）、標準和名とらふぐ（秋田県））、食用オリーブ油、にんにく、レモンジュース、ふぐ魚醤（標準和名ごまふぐ、食塩）、トマト、ふぐだし（標準和名ごまふぐ、標準和名まふぐ、標準和名しょうさいふぐ、標準和名とらふぐ、野菜、昆布、食塩、ゆず）、ゆずこしょう（青唐辛子、ゆず皮、食塩）、七味唐辛子（赤唐辛子、いり黒ごま、ちんぴ、山椒、麻の実、けしの実、青のり）、唐辛子、食塩／香料
内容量：75g
■鮎塩焼きほぐし
世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、
じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない自然な仕上がりです。
原材料名：鮎（岐阜県産）、荏胡麻、塩、あおさ
内容量：45g
■黒胡椒クリームチーズのみそ漬 35g
粗挽きにした黒胡椒をクリームチーズにまぶし、オリジナルの味噌に漬け込みました。
低温熟成させて出来あがったみそ漬は味噌のコクと旨味に加え、
ピリッと辛い黒胡椒がアクセントになり、クリームチーズとの相性はピッタリです。
そのまま食べやすく切って、ビール、ブランデー、ウィスキーのおつまみに、
その他にもいろいろな食べ方でお楽しみください。
原材料名：ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、本味醂、酒粕、
黒こしょう、醸造調味料、安定剤(増粘多糖類)
内容量：35g
【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※よく冷やしてから、開封してお召し上がりください。
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
