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日本酒度+12の超辛口ながら、口に含むと旨味があり、サラリと切れの良い後口。
「食中酒」をコンセプトとして醸された辛口純米です。
辛口党には、うれしい旨し酒!!
透明感あふれる綺麗な酒質で香りも穏かに澄んだイメージ。
さらりと斬れるのは、もちろん。それでいて 味わいに深みがある。
艶の有る旨味が ゆったりと楽しめます。
濃い味付けの料理などとの組み合わせでも決してその存在はかすむことなく、
それぞれのうまさを更に引き立てる独特の存在感。
地元の居酒屋さんなどでも定番的な人気を誇る人気の逸品です!
辛口酒ファンは是非お見逃し無く!!
特定名称:特別純米酒
原材料:米(国産)・米麹(国産)
精米歩合:55%
日本酒度:+12
酸 度:1.3
度 数:16度
製造元:酒田酒造(山形県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)