20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
上喜元の名前の由来は「酒は人のかたわらにあって喜びをさらに喚起するもの。
このお酒を飲めば誰もが上機嫌になるように」から。
そんな思いをわかりやすくストレートに表現したシリーズが、この上喜元「スマイル」。
そんな上喜元のCWS新酒一発目がこのご機嫌なラベルの「ジョー」です！
山田錦と出羽燦々を高精米し、香り酵母で醸しました。
新酒の無濾過生原酒ながらも、非常にバランスに優れた飲み飽きしない食中酒に仕上がっています。
■味わい
ラベルには似つかない「透明感と上品さ」が全面に出た綺麗な味わい。
香り系の酵母を使用していますが、プンプンとした香りではなく、どちらかといえば
穏やかで透明感のある印象を受けます。リンゴの香り、ミネラリーな印象もあります。
口に含むとガス感はありませんが、新酒らしい初々しさ、みずみずしさを感じる、
つるりと軽快な口当たりです。
りんごの蜜のような甘みが広がりますが、広がりすぎることなく、あくまでも上品。
かと思えばスーッと消える引きの良さ。
無濾過生原酒でもバランスに優れた、どこまでも飲み続けることができる食中酒といえましょう。
特定名称：純米吟醸
原材料名：米(国産)、米麹(国産米)
原料米・精米歩合：山田錦 50％、出羽燦々 55％
アルコール度：16％
日本酒度：+4
酸度：1.4
アミノ酸度：1.2
酵母：山形 KA＋1801
製造元：酒田酒造(株)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
