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秋の味覚にぴったりな味わい!
日本酒の秋限定酒 ひやおろし・あきあがり 飲み比べ3本セットです!
【セット内容】
■屋守 ( おくのかみ ) 純米 無調整 生詰 720ml / 東京都 豊島屋酒造
ひやおろしの表示はありませんが、
ひやおろし とお考え下さい。
滓引きや濾過はしてないので、お米本来の芳醇な旨味が口いっぱいに広がります。
心地よい酸がとてもバランス良く調和し、旨口の純米酒に仕上がっています。
「屋守」は
「東京発の旨い酒を全国に発信したい」
との思いから四代目 田中孝治氏が自ら立ち上げたブランドです。
普通に読んだら「やもり」ですが
【おくのかみ】と読みます。
家(蔵)を守るという思いを込めてつけられたそうです。
特定名称:純米酒
原材料:米(国産)・米麹(国産米)
原材米:広島県産八反錦100%
精米歩合:麹米50%・掛米55%
度 数:16度
日本酒度:+1.5
酸度:1.6
製造元:豊島屋酒造株式会社(東京都)
■常山 ( じょうざん ) 吟月( ぎんげつ ) ひやおろし 720ml / 福井県 常山酒造
やわらかく奥行のある一献
「花を見て詩を詠じ、月を見て歌を吟じる」
あらゆる四季の風物を愛で、その中に溶け込んで共に楽しむさまを表す
禅語『詠花吟月(えいかぎんげつ)』から命名。
立春の「詠花」の対となるお酒で、処暑(8月下旬)よりリリースする季節限定酒です。
やがて月が満ちて満月になるように、
実りの秋を味わうにピッタリの、円熟した味わいに仕上がりました。
心地よい吟香と透き通るキレが重なり合い、絶妙なバランスを奏でます。
シャープな口当たりと、ひと夏を越えた濃密なお米の旨味が共存したお酒です。
特定名称:純米吟醸
原 料 米:福井県産特別栽培米 さかほまれ
精米歩合:非公開
日本酒度:+2
酸 度:1.6
度 数:15度
製 造 元:常山(とこやま)酒造(福井県)
■作 ( ざく ) 純米吟醸 ひやおろし 750ml / 三重県 清水清三郎商店
夏を越した穏やかな酸と、干し草を思わせる香り。
どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴です。
特定名称:純米吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:兵庫県産 山田錦
精米歩合:55%
度 数:16度
製 造 元:清水清三郎商店株式会社(三重県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。