20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
温暖な気候に恵まれたファルツの繊細かつ熟した果実のアロマに溢れた
ピノ・ノワール。
バランスの良さは秀逸で、食事の相性がとても良い。
-ワイナリー紹介(サイトより)-
ドイツのエリート集団「VDP」の中でも、今、最も注目される造り手がフォン・ウィニング。
1848年に設立、その後相続や売却を経て2007年、再び分散した3つのエステイトが
統合されました。
設備投資や様々な改良の結果、ますます品質が向上し、「伝統に根ざした新しい
ワイナリー」として復活。
大量生産とは一線を画したワイン造りが認められ、「New Comer」として評価を新たにしています。
約10ヘクタールのグローセス・ゲヴェックス(=仏のグラン・クリュに相当)を含む畑は
環境に配慮したきめ細かな手入れが行き届いており、
アロマ豊かで完璧なブドウを収穫することができます。
ワイナリーにおけるプレミアムワイン造りの鍵は、天然酵母醗酵(一部)や
自然の清澄作用を促した方法を採用することで、「人間の介入をできるだけ最小限に
とどめる」こと。
それにより大量生産とは一線を置いた土地の個性を表現する、エレガントなワインを
生み出します。
ワイン名:Von Winning Spatburgunder Friedrich 1849 Q.b.A.
分 類:赤ワイン
原 産 地:ドイツ ファルツ
葡萄品種:シュペートブルグンダー 100%
味 わ い:ミディアムボディ
度 数:13%以上14%未満
キャップ:コルク
製 造 元:ヴァイングート・フォン・ウィニング
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)