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イチローズモルトのウイスキー樽を使用した樽熟成梅酒、
ブランデーと蜂蜜を加え、長期貯蔵して仕込んだ最高級品の本格梅酒、
人気の国産ウイスキー イチローズ モルトの飲み比べ3本セットです！
■百年梅酒 ウイスキー樽熟成 700ml / 茨城県 明利酒類株式会社
水戸の偕楽園のほど近くに生まれた明利酒類の梅酒造りは
2022年に70周年を迎えました。
同年ウイスキー造りの再開をきっかけに、
梅酒とウイスキー樽の新たな可能性を探索することを決意しました。
長年親交のあったイチローズモルトをつくる秩父蒸溜所から、秩父で熟成したウイスキー樽をお借りし、
日本一の称号を持つ、百年梅酒の樽熟成を開始いたしました。
百年梅酒の原酒を熟成させて12か月。
最後に選び抜かれたモルトウイスキーの原酒を加え、ウイスキー樽由来のバニラ香と、
複雑で重厚感ある甘味を表現しました。
梅酒とウイスキー樽が持つ可能性への探求、第一弾。
【百年梅酒ブランドについて】
1998年「百年愛される梅酒」をコンセプトに「百年梅酒」が誕生。
梅酒の熟成年数が長い重厚感のある味わいが特徴で、
明利酒類の調合・ブレンド技術を駆使してつくられており、
第二回天満天神梅酒大会では全国124銘柄から日本一に選ばれました。
その後も数々の賞を頂き、国内外多くのお客様から絶大な支持を頂いております。
（蔵元談）
分 類：リキュール
原 材 料：梅実（国産）、醸造アルコール、糖類、蜂蜜、モルトウイスキー
度 数：18％
製 造 元：明利酒類（茨城県）
■百年梅酒 720ml / 茨城県 明利酒類株式会社
樹齢100年を超える古木のなかから厳選された青梅を原料としてブランデー、
蜂蜜を加え、長期貯蔵して仕込んだ本格梅酒の最高級品。
分 類：リキュール
原 材 料：梅実（国産）、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜
度 数：14度
製 造 元：明利酒類（茨城県）
■【ウイスキー】イチローズ モルト＆グレーン ウイスキー ホワイトラベル 700ml / (株）ベンチャーウイスキー秩父蒸留所
ベンチャーウイスキーの秩父蒸溜所は、羽生蒸溜所創始者の孫である
肥土伊知郎(あくと いちろう)が埼玉県秩父市に創業しました。
ジャパニーズウイスキーであることに誇りを持ち、小さなミル、マッシュタン、
ミズナラ製の発酵槽、スコットランド・フォーサイス社製のポットスチルで、
ハンドクラフト（手づくり）にこだわりモルトウイスキーを生産しています。
夏は高温多湿、朝晩が氷点下にいたる寒さの厳しい環境ですが、
その厳しい環境はウイスキーの熟成に多大な影響を与えると言われ、
短い熟成期間にも関わらずフルーティでバランスの良いウイスキーが
仕上がっています。
仕込みには天然のミネラルが溶け込んだ大血川渓谷水系の軟水を使用。
また近年では地元埼玉県産の大麦を使い、小ロットながらフロアモルティングを
始めています。
スコッチウイスキーの伝統的製法に習いウイスキー造りを行い、
秩父の風土が生み出す独特の個性を確立させようとしています。
日々、様々な樽を使い秩父に適した新しい個性を探求することにも余念がなく、
国内外で高い評価と数々の受賞を誇り、世界のウイスキーファンから
注目を浴び続けているウィスキーです。
世界的なウイスキーコンテスト「ワールド・ウイスキー・アワード（WWA）」で
2年連続 (2017年シングルカスクシングルモルトウイスキー部門、
2018年ブレンデッド ウイスキー・リミテッドリリース部門)
世界最高賞を受賞することができました。
分 類：シングルモルトウィスキー
原材料：モルト グレーン
度 数：46％
製造元：（株）ベンチャーウイスキー秩父蒸留所(埼玉県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
