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夏限定日本酒の飲み比べセットです！
【セット内容】
■佐久の花（さくのはな）純米吟醸 夏の直汲み 裏佐久 / 長野県 佐久の花酒造
爽やかさのある香りと酸味が直汲みの微炭酸で締めくくる夏向きのお酒です。
ラベルは『酒造りの裏の季節に飲んでいただく酒』
という意味で佐久の花の文字を反転させたラベルになっております。
極限られた酒販店のみが取扱うことのできる、
華やかでフレッシュな夏の超限定酒です！
特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）、米麹（国産米）
原 材 米：長野県産ひとごこち100％
精米歩合：59％
日本酒度：+1
酸 度：1.5
度 数：17度
製 造 元：佐久の花酒造(長野県)
■隆 ( りゅう ) からっと 純米吟醸 Tシャツラベル / 神奈川県 川西屋酒造
Tシャツのラベルが目印の、川西屋酒造の夏の日本酒！
「隆 からっと純米吟醸 Tシャツラベル 足柄若水 55％ブレンド」
醸造年度違いの若水55％をブレンドし、アルコール度数を下げ、
夏に冷やして からっと爽やかに呑んで頂けます。
足柄若水100％使用。
【おいしい飲み方】
オンザロック（0 ー 5℃）、冷や（0 ー 10℃）、常温
特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：55％
日本酒度：+6
酸 度：1.3
度 数：14度
製 造 元：川西屋酒造（神奈川県）
■仙禽 ( せんきん ) かぶとむし / 栃木県 (株) せんきん
【蔵元のコメントより】
リンゴ酸の軽快でシャープな酸と飲みやすさを両立し
輪郭はハッキリと仙禽であり、原酒でありながら
さらにアルコール度数を下げ、クリアさと立体感を両立した
新しいコンセプトを打ち出しています。
昨年よりも「酸」に磨きをかけ、キラキラした酸を演出しました。
透明感、ライトさの追求はもちろんのこと、「アルコール度数」「アミノ酸」も
極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出。
味の出やすい晩稲品種の山田錦ですが、夏のお酒だけはシンプルな味付けに、
とにかくクリアに、「酸」と向き合いなおして仕上げました。
グレープフルーツやレモンのトップノート、爽やかな柑橘類の香り。
口に含むと存在感があり、明らかに昨年と異なるキラキラとした美しい酸味。
まるで果物をかじってギュッ！とあふれ出すかのようなジューシーな酸味が
口中を支配します。
後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。
透明感があってみずみずしい、夏を演出するには必要にして十分なアロマとフレーバー。
今年も「大人のレモンスカッシュ」健在です。
仙禽の夏の風物詩。歴代一番の仕上がりです。
今年もご期待ください。
使用米 ： 栃木県さくら市産山田錦（ドメーヌ・さくら山田錦）
精米歩合 ： 麹米 50%、掛米 60%
仕様 ： 無ろ過生原酒
度数 ： 14度 (原酒)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
