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愛知県で 空 くう を醸す人気の酒蔵!
蓬莱泉( ほうらいせん )の飲み比べ3本セットです!
【セット内容】
■蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 純米吟醸 和 ( わ )
酒銘は「和は良酒を醸す」に由来します。
米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく、
甘味とキレを両立したお酒です。
どんな酒肴とも相性がいいので、家呑みでちょっと贅沢をしたいときにはおすすめです。
■楽しみ方
冷や、ぬる燗どちらでもおいしく楽しめます。
トマトサラダと合わせると絶品!
分 類:純米吟醸
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合:50%
度 数:15度
製造元:関谷酒造(愛知県)
■蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 純米大吟醸 美 ( び )
甘味と華やかな香りが広がる純米大吟醸。
適度な酸味が後口をキリっと引き締めます。
商品名の通り美しく飲みやすい酒質で特に女性や若い方に人気の1本です。
冷蔵庫で軽く冷やし、さっぱりとした肴と一緒にどうぞ。
分 類:純米大吟醸
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:45%
度 数:15度
製造元:関谷酒造(愛知県)
■蓬莱泉 ( ほうらいせん ) 大吟醸 朋 ( とも )
原料米に山田錦全量、醸造アルコールは焼酎(自社製)を使用した柱焼酎仕込みの大吟醸。
ゆったりとした味わいの中に熟成された上品な旨みを感じるお酒です。
酒銘は論語の学而「有朋自遠方来不亦楽乎」より付けました。
空や美のような華やかさはありませんが蓬莱泉の隠れた名品として根強いファンも多い1本。
冷蔵庫で軽く冷やし、淡泊な味の肴と一緒にどうぞ。
分 類:大吟醸
原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール(自社製)
原料米:山田錦
精米歩合:45%
度 数:15度
製造元:関谷酒造(愛知県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■蔵元紹介■
元治元年(1864年)自然豊かな奥三河・設楽町に創業。
〜良酒ハ和ヲ醸ス〜和醸良酒をテーマに日本酒の可能性を柔軟に追求し、
伝統技術と革新的な技術双方を用いて
高品質な酒造りを行っている、
東海エリアを代表する銘醸蔵です。
原料米は全て
『扁平精米』と地酒業界が注目する新しい技術や
自社での米造りもいち早く取り組むなど他蔵を牽引する存在です。
その他、
『自社精米』『限定吸水』など手間や設備投資を惜しまない酒造りで
地元愛知県では
絶大な人気を誇る銘酒です。
空 くう、吟 ぎん を醸す人気の酒蔵!