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“ワイングラスでおいしい日本酒アワード”【プレミアム純米部門】最高金賞を受賞した
「奥出雲前綿屋 試験醸造 純米吟醸」。
この試験醸造を経て再度仕込み配合・工程を見直し、「理八」ブランドとしてリリースされました。
ボトルを開けた瞬間、目の前がパッと開けるような華やかさとともに、
完熟りんごを思わせる厚みのある香りが胸を満たします。
奥行きのある芳香で忘れられない記憶を残しながらも、舌に乗るのはキレのある透明感。
すっきりと味わっていただけます。
日本海のキラキラとした海をイメージし、フルーティな味わいに仕上げたお酒を
お楽しみください。
「世代」「業態」「国」の境界を超えて日本酒を広げることを目指す
“ワイングラスでおいしい日本酒アワード”は、日本酒の需要を掘り起こし、
日本酒の文化継承・発展を祈念して行う取組みとして、ワイングラスの力を認識し、
新たに見出された日本酒の魅力を広く伝えていこうという趣旨に賛同した専門家達により、
ブラインドで評価したコンテストです。
特定名称：純米吟醸
原 材 料：米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合：麹米 50％、掛米 60％
度 数：15度
製 造 元：田部竹下酒造(島根県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
