●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
紫宙(しそら)とは私たちと取り巻く宇宙、天空を表す言葉。
紫波町から1文字をとり、新ブランドとして命名しました。
その酔い心地はまるで天空を穏やかに漂うような
ゆったりとした気持ちにさせてくれます。
地酒蔵としてしっかりとした基盤を守りつつ
力と才能あふれる杜氏を筆頭に蔵人たちが一丸となり
更に進化し続ける紫宙の挑戦に、どうぞご期待ください。
蔵元談
名酒米『美山錦』と岩手県の酵母『ジョバンニの調べ』の組み合わせで醸した
純米吟醸無濾過原酒です。
山の頂上に降り積もる白い雪のような心白があることから『美山錦』と命名され、
そのイメージから『スノーラベル』と名づけました。
ジューシーでやさしい甘みのある香りから始まり、
爽やかでほんのりとした旨みとキレが調和した、爽快な呑み心地に仕上がりました。
圧搾後、速やかに全量瓶詰め、瓶貯蔵。
ガス感のあるフレッシュ且つ爽やかな旨味と酸味。
南部杜氏「小野裕美」が醸す紫波酒造店の自信作、
更なる進化を遂げる味わい、どうぞご堪能ください。
特定名称:純米吟醸
原 料 米:秋田県産美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:-2
酸 度:1.6
酵 母:ジョバンニの調べ
度 数:15度(原酒)
製 造 元:紫波酒造店(岩手県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。