20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
カラクチ界の巨匠・池田明弘が醸す、辛口酒の究極形態。
1596年正月、黒田家の武将・母里太兵衛(ぼりたへい)が呑み取った
日本史上最高の槍・日本号(にほんごう/ひのもとごう)がモチーフ。
カラクチの向こう側、その先へ。
限界突破のストロングな逸品です。
原料米名:きたしずく/ レイホウ
精米歩合:55%
酵 母:熊本酵母
度 数:17度
日本酒度:+21
酸 度:1.4
アミノ酸:0.8
製造元 :寒北斗酒造(福岡県 嘉麻市)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
【 寒北斗酒造 寒北斗(かんほくと) 】
創業享保14 年(1729 年)
江戸時代(徳川吉宗の時代)より創業の老舗酒蔵。
現在も福岡の地酒といえば「寒北斗」とまずは名が挙がる、県民に長く愛されている酒蔵です。
2020 年より佐賀肥前杜氏・池田明弘氏を迎え、
九州カラクチの代表格・寒北斗として、クリアで透明感のある酒を醸しています。
《地元紹介》
嘉麻市、人口は 3.6万人
福岡県のほぼ中央に位置し、筑豊という地区に含まれます。
日本山岳遺産にも認定された山々が連なり、
本格的な登山からトレッキングなどを楽しめる自然豊かな町です。
雪が積もると一週間ぐらいは閉じこもり生活を強いられる、福岡県としては珍しい地域です。
フルーツや野菜、お米など農業も盛んで、寒北斗酒造では、
故・永谷正治先生のご指導の先、山田錦の地元栽培を長年行っており、
地域の農家の方々と共に、地を活かした米作りに携わっています。