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秋の限定酒、
『 白糸55 ( しらいと ) 』『 南 ( みなみ ) 』『 佐久乃花 』 の
ひやおろし飲み比べ3本セット!
秋の味覚と合わせてお楽しみください!
【セット内容】
■白糸55 ( しらいと ) 純米吟醸 ひやおろし / 福岡県 白糸酒造
福岡県で銘酒「田中六五」を醸す白糸酒造!
「白糸55 純米吟醸 ひやおろし」は福岡県糸島産山田錦を55%精米した、
秋限定酒です。
特定名称:純米吟醸
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦
精米歩合:55%
度 数:14度
製造元:白糸酒造(福岡県)
■南 ( みなみ ) 特別純米 ひやおろし 出羽燦々 / 高知県 南酒造場
出羽燦々を60%まで精米して醸した「南特別純米 冷卸(ひやおろし)」です。
高知県安田町にある南酒造場は製造石数300石の小さな蔵で、
太平洋の荒波にも負けないほどの実力のある若手蔵です。
春先に搾った原酒を一回だけ火入れして夏の間、低温で熟成貯蔵したものです。
華やかな香りの立つ、しかも土佐の酒らしくとても力強く仕上がっています。
特定名称:特別純米
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:出羽燦々 100%
精米歩合:60%
日本酒度:+9.0
酸 度:1.5
度 数:16度
使用酵母:高知酵母
製 造 元:南酒造場(高知県)
■佐久乃花 ひやおろし 純米大吟醸 たかね錦 / 長野県 佐久の花酒造
美山錦、金紋錦の元になった、「たかね錦」を原料とし、
長野c酵母(アルプス酵母)で仕込んだ純米大吟醸。
上品な吟醸香、米の旨みが心地よく、熟成によるやわらかさがあり
秋の夜長にゆったりと飲むのに適したお酒です。
特定名称:純米大吟醸
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:長野県産たかね錦 100%使用
精米歩合:49%
度 数:16%
製 造 元:佐久の花酒造(長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)