20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
金紋錦を100%使用し、ダムで貯蔵・熟成を行った
『ダム熟』純米大吟醸!!
程よい吟醸香があり米の旨味もこなれて、ちょうど飲み頃の味わいに 熟成しています。
信州の恵まれた自然の中、治水の為に建造された
佐久穂町の県営余地ダムの管理施設内を利用し
貯蔵・熟成を行いました。
ダムの内部は自然の摂理により一年を通して10度前後に保たれ、
その中で日本酒はゆっくりと熟成されていきます。
米を育て醸しそして自然の力により熟成し出荷する。
まさにこれからの地酒の在り方です。
特定名称:純米大吟醸
原 材 料:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:長野県産金紋錦100%
精米歩合:49%
度 数:16度
製 造 元:佐久の花酒造(長野県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます