20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
熟成を大切にしたソミュールの
自然派スパークリングワイン!!
カーヴで熟成させてから出荷するソミュールの生産者!
設立は1859年に遡る、ソミュール地方で今もなお続く数少ない家族経営のエステイトです。
当時造られたトゥファ(石灰華)層を削り出したセラーではスパークリングワイン造りにのみ特化し、
繊細で複雑、洗練されたスパークリングワイン造りが続けられています。
カーヴは地下12メートルの深さにあるもともとは15世紀に掘られた採石場跡を利用したもので、
醸造や熟成もここで行われます。
4百万本のストックを保管する比較的大きなカーヴですが、グルネルでは伝統を大切にし
ワインは長期の熟成を経てから出荷しています。
(法定熟成期間がクレマンの場合12ヶ月のところを24ヶ月、ソミュール ブリュットの場合9ヶ月のところを36ヶ月)
しっかりした泡立ちとほのかな熟成香が特徴。
ドライフルーツや蜂蜜を想わせる香りが複雑で、味わいのバランス良いワインです。
【コンクール入賞歴】
・(NV)コンクール・デ・ヴァン・ド・ソミュール 2012 金賞
・マコン・グラン・ヴァン・コンクール 2008 金賞
商 品 名:Louis de Grenelle Saumur Grande Cuvee Brut
分 類:スパークリング 白ワイン
原 産 地:フランス ロワール アンジュー&ソミュール
葡萄品種:シュナン・ブラン 80%、シャルドネ 20%
味 わ い:辛口
度 数:12%以上13%未満
製 造 元:レ・カーヴ・ルイ・ド・グルネル
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)