20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
欧州系の赤ワイン用品種として知られる「メルロ」。
タンニンがなめらかで果実味溢れる赤ワインながら、
日本ならではの繊細な味わいと旨みのバランスが絶妙な日本ワインです。
●ワインの味わい
明るさのあるガーネットの色合いで、果実の香りとともに樽に由来する深い香り。
ふくよかな果実味としなやかなタンニンが心地よく調和し、
はっきりとした樽のニュアンスが複雑味を添えています。
口あたりの最初は比較的強く感じますが全体としてやわらかで、
ベースにあるタンニン分がしっかりと後味を引き締めてくれています。
●お料理とともに
やわらかで旨味のある赤ワインですので、ミートグラタンやラザニアなど
お肉を使った料理全般に、また、肉じゃがやすき焼きなどの和食まで幅広くあわせていただけます。
また、メルロというぶどう品種特有の「土」を感じさせる香りや
しっとりとした味わいには、根菜をメインにしたお料理が非常によく合います。
きのこのバターソテーなども滋味あふれる味わいにジャパンプレミアム メルロは相性ぴったりです。
●サーヴされる際・召し上がる際には
「赤ワインは常温で」とよく言われたりしますが、
それはヨーロッパでの話しで、高温多湿な日本では、特に気温が上がる頃は、
ほんの少しひんやり感じる温度から飲み始めていただくのが良いでしょう。
但し、冷やしすぎるとタンニン分が際立ち渋みが立ってしまいますのでご留意ください。
やわらかな香りを楽しんでいただくために、脚のついたワイングラスでお楽しみいただけたら幸いです。
分 類:日本 赤ワイン
葡萄品種:メルロ
葡萄産地:長野県産78%、山梨県産20%、山形県産2%
タ イ プ:ミディアムボディ
度 数:12%
製 造 元:サントリーワインインターナショナル
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)