20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
数多くのコンクールで高評価&金賞受賞!
17世紀から続く由緒正しきシャトー!!
彼らのモットーは、白赤ともに「最高の味わいのバランス」を求めることです。
白については果実味と酸味とのバランス、
赤については完熟度と樽由来のフレーバーとのバランスに優れた、
飲み心地の良いワインを造ることを目指しています。
そのために、区画ごとの土壌・地形の特性を入念に調べ、
それぞれの区画に適したと思われる品種を植樹するようにしています。
高い品質を求め、最新技術を導入!
長い歴史を持ったワイナリーでありながら、品質の追求のためのリノベーションには
非常に積極的なのがシャトー・ピエライユの特徴といえます。
1970年にシャトーを購入したのち、ドゥモンショー家は古い醸造所を取り壊し、
自分たちのスタイルに合った、新しい醸造施設を建造します。
区画ごとにワイン醸造を行うために、それぞれの区画の収量に合わせたサイズの、
温度調節機能付きの発酵用タンクを設置しました。
また熟成用のオーク樽が並ぶセラーは、シャトーのすぐ横にあります。
畑、醸造、熟成という流れがスムーズに行われることで、ワインの鮮度が損なわれない
ワイン造りを行うことができています。
ソーヴィニヨン・ブランの香り高さに、グリが与える丸みと繊細さが心地良い。
ボルドー白のお手本のようなワインです。
【コンクール入賞歴】
リヨン・コンクール 2016 金賞
ヴィナリ・デ・エノログ・ド・フランス グランプリ
商 品 名:Chateau Pierrail Blanc
分 類:白ワイン
原 産 地:フランス ボルドー
葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン 70%、ソーヴィニヨン・グリ 30%
味 わ い:辛口
度 数:13.5
製 造 元:シャトー元詰
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)