20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
フレサッティが、オリヴィエ家のために造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、
チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えたのです。
名前は、樽100％で造った最初のワインだったからです。
葡萄は手摘みし、15kg入りの小さなかごに入れます。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
マセラシオンは10度で48時間行ないます。
発酵は22〜24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵します。
カベルネ ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、
カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟します。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。
商 品 名：Number One
分 類：赤ワイン
原 産 地：チリ エルキ ヴァレー
葡萄品種：カベルネ ソーヴィニヨン５０％、シラー２５％、カルムネール２５％
味 わ い：フルボディ
度 数：15％
等 級：DO
製 造 元：ビーニャ ファレルニア
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
