20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
「黒龍 純吟」で贅沢に仕込んだ貴醸酒 (きじょうしゅ)を、飲みやすくライトに仕上げました。
熟した果物のように、甘酸っぱくリッチな新感覚の味わいに出会えます。
-サイトのソムリエコメントより-
ゆらゆらとした液面にキラキラ映るグリーン色。
グラスを回した時、ふっと立ち上る香りに心惹かれる。
和梨やライチ、白桃にあるジューシーなフルーツフレーバーと、ココナッツミルクに
似た熟したフルーツフレーバーが調和し、優しい印象を受ける。
和三盆の甘やかな香り、さらにスイカズラなどの白い花の香り、
ほのかなシャンピニオンの香りも後半は強く感じる。
ソフトで繊細なみずみずしい口当たり。
さらさらとした上品な甘みに、同じくさらさらとした酸味がバランス良く、
爽やかな印象を加える。極めて心地良い甘みとの調和がある。
まるで白桃のスープを飲んだ時のような甘美な印象。
和食ではあん肝。焼き鳥なら白レバーだが、普通のレバーをタレで合わせても良い。
洋食ではパンプキンスープや、ゴルゴンゾーラのニョッキ。
原 材 料:米(国産)・米麹(国産)・日本酒(国産米)
原 料 米:福井県産五百万石 100%
精米歩合:55%
度 数:12度
日本酒度:-34.5
製 造 元:黒龍酒造(福井県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)