20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。
備前雄町で造る、優しい酸味の純米大吟醸!
【造り】
酒造好適米のルーツと呼ばれ、江戸時代から岡山県で栽培される「雄町」。
通常の稲よりその丈が高い事などから栽培が難しく、さらには酒の仕込自体も困難であると
言われていますが、醸されたお酒には「雄町」だけが持つ個性的な味わいが備わります。
その「雄町」を酔鯨が伝統とする「食中酒」としての製法で特別な純米大吟醸に仕上げました。
【味わい】
酔鯨独自製法によるエッジの効いた「酸味」と「雄町」由来の濃醇さがもたらす
「優しい後口」が特徴です。
また純米大吟醸が兼ね備える上品さから、様々なお料理とも相性が良く、
ローストビーフなどの旨味のある肉料理ともお楽しみ頂けます。
特定名称:純米大吟醸酒
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 料 米:岡山県産 備前雄町100%
精米歩合:50%
日本酒度:±0
酸 度:1.5
アミノ酸:0.9
度 数:15度
製 造 元:酔鯨酒造(高知県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。