20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門で、
1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデ（写真中央）が継承しました。
所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。
年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、
「栽培と醸造のあらゆる細部まで、私の目が十分に行き届く限界である」21000本に生産量を限定して
「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。
「特にクリュッグとは19世紀からの付き合いで、ずいぶん前から、私たちが最大の供給元になっています」。
やがて2011年、娘婿のジェローム・ボール（写真右）が参画したことで、転機が訪れました。
一貫して工学系の道を歩んできた彼は、その高い知性と熱き志をもって義父の心技を継承。
彼の献身によって、自家醸造作品への使用にふさわしい最高品質のぶどうの収穫量を
大きく増やすことができるようになりました。
翌2012年にはラベルデザインも一新。
世界を顧客対象とするグランクリュRMの運営を行うための必要十分条件はここにすべて満たされ、
「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。
ぶどうはすべてアンボネイ産で、ピノ・ノワール3分の2、シャルドネ3分の1のブレンド。
樹齢約35年。
ヴァン・ド・レゼルヴ（1983年産から毎年注ぎ足しているもの）が40%で3年間ビン熟成。
「N」はジャン・リュックの息子さんの名前「Nicolas」（ニコラ）の頭文字です。
ワイン名：Seconde-Simon Cuvee N Grand Cru
分 類：シャンパン
原 産 地：フランス/シャンパーニュ
葡萄品種：ピノ・ノワール、シャルドネ
度 数：12度
キャップ：コルク
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
