日本酒専門店山川酒店

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。


●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。

メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。

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みずみずしくクリーンな味わい！

酒蔵のある土佐嶺北の棚田で、有機肥料のみを用いて栽培された
特別栽培の酒造好適米を100％使用。
恵まれた自然環境のもと、生もと造りで丁寧に醸した純米大吟醸です。

穏やかな香りの中に、黄色い花や熟した洋梨、
蜜を思わせる上品な甘い香りと、お米本来の風味が調和。

口に含むと凛とした骨格を感じるスマートな飲み口で、
やさしい甘みとしっかりとした酸味が味わいを引き締めます。
後半には生もとならではの奥深い旨味がゆっくりと広がり、
長く続く余韻をお楽しみいただけます。

和食はもちろん、和牛ヒレ肉やウニ、鶏の白焼き、中華料理、洋食、
コンテやパルミジャーノ・レッジャーノなど、様々な料理やチーズとも好相性で、
食材の魅力を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。


【受賞歴】 ・Kura Master 2020 純米大吟醸部門 プラチナ賞
・Kura Master 2022 生もと部門 金賞
・IWC 2022 Sake 純米大吟醸の部 ゴールドメダル、リージョナルトロフィー
・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2024 プレミアム大吟醸部門 金賞
・IWC 2026 Sake 純米大吟醸の部 シルバーメダル


特定名称：純米大吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹（国産米）
原 料 米：高知県産 吟の夢
精米歩合：45%
日本酒度：+3
度　　数：15度
製 造 元：土佐酒造(高知県)
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）