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コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml + おつまみ 3種セット【 9233 】【 イタリア赤ワイン・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】

商品コード : 9233
製造元 : ピッチーニ 1882
価格 : 円(税込)
ポイント : 65
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イタリア

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送料無料の商品です!!
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。



【セット内容】

・コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml
・クリームチーズのみそ漬
・土佐伝承豆腐 百一珍 ゆず味
・駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー




■コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml

深紅に宿る濃密な余韻!

グラスに注ぐと深紅の美しい色合いが印象的。
熟したプラムを思わせる果実香に、スパイスやチョコレートのニュアンスが重なり、
華やかで奥行きのある香りが広がります。

凝縮感のある力強い味わいながら、タンニンはしなやかで滑らか。
飲み進めるほどにコクと深みが増し、
長く続く余韻が魅力です。


【 飲み頃温度 】17℃

【 受賞歴 】
(2021)ベルリン ワイン・トロフィー 2025 金賞
ザ・ワイン・ハンター・アワード 2024 金賞


ワイン名:Collezione Privata Rosso Toscana

分  類:赤ワイン
原 産 地:イタリア トスカーナ
種  類:スティルワイン
葡萄品種:メルロー 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、サンジョヴェーゼ 20%、シラー 20%
味 わ い:フルボディ
度   数:13.5%
キャップ:コルク
製 造 元:ピッチーニ 1882
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)




■クリームチーズのみそ漬


濃厚なチーズのとろける舌触りと、
後味にしっかりと味噌の風味が感じられます。
全国放送のTV番組などでは、ごはんのお供としても紹介され、
お取り寄せランキングで全国2位に輝いたこともあります。
あつあつのご飯の上に乗せて、
少しレンジアップしていただくと、
チーズが柔らかくとろけ、チーズのクリーミーさと、
味噌の塩味がごはんとの相性が良く
とても美味しいです。

そのまま召し上がっても美味しいですが、生ハムで巻いたり、
アボカドと一緒にサラダのトッピングもすごくおすすめです!


原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、
     白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料、安定剤(増粘多糖類)
原料原産地:オーストラリア
内容量:35g




■土佐伝承豆腐 百一珍 【ゆず味】


豆腐であって豆腐でない、
新しい豆腐の食べ方の提案として完成した「百一珍」。

試食をした皆さまが一同に驚かれる
豆腐で作った珍味が「百一珍(ひゃくいっちん)」です。
特別な製法で作り上げた百一珍は、
醤油ベースの秘伝のタレが醸し出すコクと香り、
深い旨みとチーズのようななめらかな舌触りが特長で、
販売開始直後から反響をいただいています。

味の決め手となる食材は、製造元の地元である高知県で作られた厳選素材。
ぜひ一度ご賞味ください。


名 称:豆腐加工品(ゆず味)
原材料名:大豆(高知県四万十町産)、醤油(小麦を含む)、
     砂糖、みりん、ゆず/凝固剤
内容量:70g一個入り
保存方法:要冷蔵(1から10℃)
製造者:株式会社 タナカショク




■駿河燻鯖 オイルサバディン ブラックペッパー / 静岡県 かねはち

おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで
伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬!!

沼津港で水揚げされたサバを蒸して、さまして、燻して、
その後天日と機械で乾燥を何度も繰り返します。
この工程はサバ節と同様ですが、かねはち独自の製法により更なる手間暇を掛けて
素材の良さと燻製の旨味を最大限に引き出します。

身が締まった状態で仕上がる燻されたサバ節は、人の手によりほぐされ、選別され、
ひとつひとつ心を込めた確実な仕事によって完成します。
この手間暇かけた工程が、今までありそうでなかったサバ本来の味を生み出します。

オイルサバディンは魚食普及活動(ファストフィッシュ)商品として
水産庁に認定されています。

いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の
新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。
この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。


品名:さば燻製油漬(フレーク)
原材料名:さば燻製(静岡県沼津産)、オリーブオイル、
     黒胡椒、食塩
内容量:90g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。
販売者:有限会社 かねはち(静岡県)



※品質保持の為、クール便にさせていただきます。