日本酒専門店山川酒店

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。



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メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。

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送料無料の商品です！！
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。



【セット内容】

・コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml
・ホタテの辛みそ
・のどぐろ醤油煮
・ホタテとエビのアヒージョ




■コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml

深紅に宿る濃密な余韻！

グラスに注ぐと深紅の美しい色合いが印象的。
熟したプラムを思わせる果実香に、スパイスやチョコレートのニュアンスが重なり、
華やかで奥行きのある香りが広がります。

凝縮感のある力強い味わいながら、タンニンはしなやかで滑らか。
飲み進めるほどにコクと深みが増し、
長く続く余韻が魅力です。


【 飲み頃温度 】17℃

【 受賞歴 】
(2021)ベルリン ワイン・トロフィー 2025 金賞
ザ・ワイン・ハンター・アワード 2024 金賞


ワイン名：Collezione Privata Rosso Toscana

分　　類：赤ワイン
原 産 地：イタリア トスカーナ
種　　類：スティルワイン
葡萄品種：メルロー 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、サンジョヴェーゼ 20%、シラー 20%
味 わ い：フルボディ
度 　 数：13.5％
キャップ：コルク
製 造 元：ピッチーニ 1882
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）




■ホタテの辛みそ



国産大豆とこうじを使用した『津軽みそ』で作った、ほたての辛みそです。
津軽味噌に青森県産ほたてをふんだんに加え、
酒・砂糖・すりごま・しょうが・椎茸・一味唐辛子等で味を整えました。
化学調味料は使用していません。
お酒のお供はもちろん、
ご飯のお供に、冷奴に載せて、キュウリにつけて。
様々な食材に合うこと間違いなし！


原材料名：ほたて貝（青森県陸奥産）、みそ(大豆を含む)、砂糖、しいたけ、発酵調味液、
昆布(北海道産)、清酒、白ごま、すりおろしショウガ、すりおろしニンニク、唐がらし
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
内容量：60g
製造者：木戸食品




■のどぐろ醤油煮



「日本海の赤い宝石」とも称される高級魚ノドグロを
ご家庭でも手軽に味わえる缶詰にしました。
一人でも食べ切れる、丁度よい内容量になっています。
醤油煮は控えめな甘さでコクが深く、
白米やお酒にもよく合う味つけとなっております。


原材料名：のどぐろ(アカムツ)(日本海産)、醤油(小麦、大豆を含む)、砂糖、でん粉、食塩
保存方法：常温
（開封後はお皿に移し替えて冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください）
内容量：90g(固形量50g)
製造者：株式会社シーライフ




■ホタテとエビのアヒージョ



青森県産ほたてにしめじとミニトマトを加え、オリーブオイル・バジル・ワインビネガー・
塩・砂糖・ブラックペッパー等で味を調えました。
少々酸味もあるので、サラダドレッシングとして、また、パスタにからめても美味しく頂けます。
ワインやお酒のお供にもオススメです！


原材料名 ：ほたて貝（青森県陸奥産）、食用オリーブ油、しめじ、トマト、
ワイン、砂糖、みじん切りにんにく、食塩、白ワインビネガー、バジル、ブラックペッパー
保存方法：直射日光を避けて常温で保存
内容量：80g
製造者：木戸食品