日本酒専門店山川酒店

20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。



●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
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メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。

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送料無料の商品です！！
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。



【セット内容】

・コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml
・いぶりがっこのタルタルソース【燻】
・いぶりがっこのタルタルソース【燻 ブラックペッパー】
・いぶりがっこ




■コッレツィオーネ・プリヴァータ・ロッソ・トスカーナ 750ml

深紅に宿る濃密な余韻！

グラスに注ぐと深紅の美しい色合いが印象的。
熟したプラムを思わせる果実香に、スパイスやチョコレートのニュアンスが重なり、
華やかで奥行きのある香りが広がります。

凝縮感のある力強い味わいながら、タンニンはしなやかで滑らか。
飲み進めるほどにコクと深みが増し、
長く続く余韻が魅力です。


【 飲み頃温度 】17℃

【 受賞歴 】
(2021)ベルリン ワイン・トロフィー 2025 金賞
ザ・ワイン・ハンター・アワード 2024 金賞


ワイン名：Collezione Privata Rosso Toscana

分　　類：赤ワイン
原 産 地：イタリア トスカーナ
種　　類：スティルワイン
葡萄品種：メルロー 40%、カベルネ・ソーヴィニヨン 20%、サンジョヴェーゼ 20%、シラー 20%
味 わ い：フルボディ
度 　 数：13.5％
キャップ：コルク
製 造 元：ピッチーニ 1882
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）




■いぶりがっこのタルタルソース【燻】

いぶりがっこ・燻製卵が風味豊かに香るタルタルソースです。
野菜に、フライに、パンにと様々な食品に添えてお召し上がりください。
もちろん、そのままでも美味しくいただけます。

名称：タルタルソース
原材料名：マヨネーズ、いぶりがっこ（大根、漬け材料（砂糖、米糠、食塩、とうがらし）、
　　　　　卵、玉ねぎ、調味料（アミノ酸等）
　　　　（原材料の一部に卵、大豆を含む）
内容量：160ｇ
保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温にて保存
販売者：(有)伊藤漬物本舗 F




■いぶりがっこのタルタルソース【燻 ブラックペッパー】

ブラックペッパーがほど良いアクセント。
お肉、から揚げなどにもピッタリです。


名称：タルタルソース
原材料名：マヨネーズ、いぶりがっこ（大根、漬け材料（砂糖、米糠、食塩、とうがらし）、
　　　　　卵、玉ねぎ、ブラックペッパー、調味料（アミノ酸等）
　　　　（原材料の一部に卵、大豆を含む）
内容量：150ｇ
保存方法：直射日光高温多湿を避け、常温にて保存
販売者：(有)伊藤漬物本舗 F




■いぶりがっこ

秋田県の代表的な漬物！

香り甘やかな楢や桜や林檎の木で大根をいぶってから、米糠に漬け込みました。
噛めば噛むほど、味の深さが出てきます。
合成保存料、着色料、サッカリン等の合成甘味料を使用していない無添加お漬物です。
自然な色をした自然の美味しさです。
ご飯のおかずに、そして酒の肴にどうぞ。

燻した（いぶり）漬物（がっこ）で「いぶりがっこ」。
雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。
四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。

※手作りのため、色、大きさ等個体差があります。


品名：ぬか漬
原材料名：大根（国産）
漬け原材料：（砂糖、食塩、米ぬか、とうがらし）
固形量：約130ｇ
販売者：伊藤漬物本舗(有) 秋田県