20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です!!
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
【セット内容】
・響 BLENDER’S CHOICE (ひびき ブレンダーズ チョイス) 700ml
・子持ち鮎しぐれ
・スモーク鮎アヒージョ
・鮎塩焼きほぐし
■響 BLENDER’S CHOICE (ひびき ブレンダーズ チョイス) 700ml / サントリー
ブレンドの技光るウイスキー!
多種多様な樽で熟成を深めた幅広い酒齢の原酒を厳選し、
匠の技で繊細なブレンドを重ねました。
奥深く甘やかな味わいと、華やかでやわらかい香り。
ワイン樽後熟原酒を加えることで生まれた、
珠玉のハーモニーをご堪能いただけます。
ワイン樽後熟原酒に由来する甘やかさ。
豊かなウッディネスと奥深くまろやかな熟成香。
ほのかな苦さを擁する余韻がやさしく続く。
【ブレンドの技について】
幾重にも広がる「響」の複雑で繊細な香味は、
ブレンダーの技なくして生まれることはありません。
ブレンダーは、ひと樽ごとに異なる個性や熟成のピークを見極め、
「これぞ」という原酒を選びます。
そして、それらの原酒を重ね合わせ、ひとつにまとめあげるのは、まさに匠の技。
日本人ならではの繊細な感性と細やかな技を要します。
原料の仕込みから製品化までに何十年もの歳月を費やすウイスキーづくり。
ブレンダーをはじめとする職人たちは、
ひとつひとつの原酒にゆるみなく手を掛け、根気よく見守ります。
また、未来の「響」には、どのような香味が必要になるかを予測して、
日々さまざまな原酒を仕込むのもブレンダーの仕事です。
繰り返してきたその営みは、何代にもまたいでようやく実を結ぶもの。
それは、「過去や未来のブレンダーとの共同作業」といえるでしょう。
分 類:ブレンデッドウイスキー
原 材 料:モルト、グレーン
度 数:43%
製 造 元:サントリー
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■子持ち鮎しぐれ 瓶入
子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。
口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、
食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。
ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。
原材料名:鮎(岐阜県産)、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
内容量:約80g
【保存方法】
高温・多湿を避け常温にて保存。
開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
■スモーク鮎アヒージョ 瓶入
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく
魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
また淡白であるが為、100%燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
原材料名:鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
内容量:約88g
■鮎塩焼きほぐし 瓶入
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。
原材料名:鮎(岐阜県産)、荏胡麻、塩、あおさ
内容量:約40g