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トップ > 父の日特集 > シャトー・グラン・ジャン 白 ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml + クリームチーズのみそ漬2種 + コンビーフセット【 9009 】【 フランス白ワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】

シャトー・グラン・ジャン 白 ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml + クリームチーズのみそ漬2種 + コンビーフセット【 9009 】【 フランス白ワイン・おつまみセット 】【 送料無料 】

商品コード : 9009
価格 : 円(税込)
ポイント : 63
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フランス

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メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。






送料無料の商品です!!
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。


【セット内容】

・シャトー・グラン・ジャン 白 ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml
・黒胡椒クリームチーズのみそ漬
・鰹出汁クリームチーズのみそ漬
・十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ




■シャトー・グラン・ジャン 白 ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml

高樹齢でありながら驚きのコスト・パフォーマンス!

シャトー・グラン・ジャンが持つ畑の中でもっとも樹齢の高い、
なんと樹齢60年のブドウが、特別なワインとして使われるのではなく、
他の区画のものと同様に、シャトー・グラン・ジャン白V.V.に
惜しげもなく使われています。
(若い区画のものと混ぜるため平均樹齢は35年となります。)

これらのブドウが混ざることによって、
これだけリーズナブルなワインでありながら、
しっかりと複雑さのある、旨味を持った白ワインとなっています。

色調は美しく透明感のある淡い黄色。
デリケートで花のようなアロマが素晴らしい、
フレッシュでフルーティなワインです。


【コンクール入賞歴】
(2016)ジルベール&ガイヤール 2017 金賞
(2015)ジルベール&ガイヤール 2016 金賞
(2014)ジルベール&ガイヤール 2015 金賞
(2013)ジルベール&ガイヤール 2014 金賞
(2012)ジルベール&ガイヤール 2013 金賞
(2011)ロサンゼルス ワイン&スピリッツ・コンペティション 2012 金賞
(2005)パリ農業コンクール 2006 銀賞


ワイン名:Chateau Grand-Jean Blanc Vieilles Vignes

分  類:白ワイン
原 産 地:フランス ボルドー
葡萄品種:セミヨン 70%、ソーヴィニヨン・ブラン 30%
味 わ い:辛口
度  数:12.5%
キャップ:コルク
製 造 元:シャトー・グラン・ジャン
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)




■黒胡椒クリームチーズのみそ漬



粗挽きにした黒胡椒をクリームチーズにまぶし、オリジナルの味噌に漬け込みました。
低温熟成させて出来あがったみそ漬は味噌のコクと旨味に加え、
ピリッと辛い黒胡椒がアクセントになり、クリームチーズとの相性はピッタリです。
そのまま食べやすく切って、ビール、ブランデー、ウィスキーのおつまみに、
その他にもいろいろな食べ方でお楽しみください。

原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩)、米みそ、黒糖、米こうじ、白ワイン、
     本味醂、酒粕、黒こしょう、醸造調味料,、定剤(増粘多糖類)
内容量:約35g




■鰹出汁クリームチーズのみそ漬



日本の伝統的な「だし」と発酵食品の「味噌」を使い、
だしの効いた奥深い味わいのクリームチーズのみそ漬を作りました。

低温でじっくりと熟成したクリームチーズは、味噌のコクと旨みに加え、
濃厚な鰹節の旨みと風味が口いっぱいに広がります。

余った味噌床は「熱々のご飯にそのままのせる」、「味噌をぬった焼きおにぎり」、
「厚揚げに味噌をのせてトースターで焼く」、
「ピザ生地に味噌をぬりクリームチーズをトッピングしたピザ」、
「和風のパスタの味付け」など鰹節の旨みが感じられる楽しみ方を
見つけてみてはいかがでしょうか。

クリームチーズとはひと味違った、濃厚な鰹出汁と味噌が融合した和と洋の
絶妙な味わいをご堪能ください。


原材料名:ナチュラルチーズ(生乳,食塩),
米味噌、黒糖、米こうじ、鰹節粉、白ワイン、本味醂、酒粕、醸造調味料/安定剤(増粘多糖類)
アレルギー:乳成分・大豆
内容量:約35g




■十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ



端材肉等を使用せず、十勝ハーブ牛のスネとネックを使用。
その旨み成分とコラーゲンで、しっとりとろけるような、
コンビーフとは思えないジューシーな食感が特徴です。
化学調味料や保存料を一切使用せず、十勝ハーブ牛と塩だけで作りました。

クラッカーにのせて、ごはんのお供に、パスタに和えて、
様々なアレンジでお楽しみいただけます。


名  称:無塩せきコンビーフ
原材料名:牛肉(北海道十勝産)、牛脂、食塩
内 容 量:約95g
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
製 造 者:株式会社北海道チクレンミート