20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。

●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
’’久保田‘‘を醸す酒蔵の「呼友」純米吟醸!
リンゴを思わせる華やかな吟醸香がほのかに広がり、
お米の旨味とコクに酸味が優しく寄り添う、
調和のとれた純米吟醸です。
和食はもちろん、カルパッチョやミネストローネなど
素材の旨みが際立つあっさりとした香味の洋食とも
お楽しみいただけます。
【おすすめ温度帯】
5−15℃
【おすすめの飲み方】
△ロック ◎冷酒 〇常温 〇ぬる燗 △熱燗
原材料名:米、米こうじ
原 料 米:あさひ農研生産 五百万石 100%使用
精米歩合:55%
日本酒度:+3
酸 度:1.3
度 数:15度
製 造 元:朝日酒造(新潟県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
「呼友」は共に学び、将来を描く場に集った久保田販売店の
有志が伝え手となり、1991年に誕生しました。
地元の米農家から始まる‘‘呼友のバトン’’は、造り手、伝え手、
そしてお客様へとリレーされ、まさに‘‘友を呼ぶ’’、
そんな日本酒に育っていったのです。
人から人へ、モノと共に情景や笑顔をリレーし、
友をつくり、絆を結ぶ。
朝日酒造はこれからも呼友を通して、
この地から始まる豊かな日本酒文化を
皆様と共に残していきたいと願っています。
(蔵元談)
【蔵元紹介】
全国第二位の酒蔵数を誇る日本有数の酒どころ・新潟県長岡市。
日本一の大河・信濃川が市の中央を流れ、日本海と山々に囲まれた、
自然環境に恵まれた地域に
朝日酒造は位置します。
1830(天保元)年に久保田屋を創業した朝日酒造は、以来200年近くに渡って
真摯に酒造りを続けてきました。
「酒造りは、米づくりから」
との思いから、農地所有適格法人
「有限会社あさひ農研」を設立。
「農醸一貫」を実現するため、
酒造適性の高い酒米の栽培とこれらを実現する
栽培研究、また、環境保全型農業などを実践し、
理想の米を追求しています。
朝日酒造が理想とするのは
「二白一粒(にはくいちりゅう)」。
たんぱく質が低く、心白が中心にあり、
大きく粒ぞろいな米です。
厳格な品質管理のもと、地域の契約栽培農家とも
協力しながら、酒造りに最適な米を育てています。
創業時の屋号を冠し、1985年に誕生した
「久保田」。
変わりゆく時代とお客様の声に耳を傾け、
"淡麗辛口”という
日本酒の新たな方向性を確立しました。
ひと口呑めば、心も身体も喜びに満ちる。
そんな酒を、朝日酒造は造り続けてきました。
食卓を彩り、料理を引き立て、杯を重ねたくなる酒を
この新潟の水と米、そして人の技から醸し出しています。
誰もが美味しいと認める日本酒を追い求め、ひたすら酒造りを続けています。