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天美（てんび）純米大吟醸の飲み比べセットです！
【セット内容】
・天美 TENBI 純米大吟醸 赤磐雄町 720ml
・天美 TENBI 純米大吟醸 廣島千本錦 720ml
・天美 TENBI 純米大吟醸 長州山田錦 720ml
■天美 TENBI 純米大吟醸 赤磐雄町
期間限定 天美の赤磐雄町！
希少な岡山県赤磐産の雄町米のみを使用し、ゆっくりと丁寧に仕込みました。
雄町米の奥深い旨みと華やかな香りを感じつつ、軽快なのどごしが加わり、
口の中でなめらかに転がり、心地良い余韻が残ります。
みずみずしい巨峰のような豊かな香味とフレッシュな甘味、
爽やかな酸味が絶妙なバランスを保ち、
そこへ天美らしい柔らかなガス感がベストマッチ！
食事との相性が抜群の日本酒に仕上がっております。
特定名称：純米大吟醸
原 材 米：岡山県産 赤磐雄町
精米歩合：50％
度 数：15度
製 造 元：長州酒造（山口県）
■天美 TENBI 純米大吟醸 廣島千本錦
期間限定 天美の千本錦！
広島県産の千本錦のみを使用し、ゆっくりと丁寧に仕込みました。
上品な旨味が口いっぱいに広がり、
スッキリとしたのどごしを感じられるフレッシュなお酒に仕上がりました。
微かに感じるバナナのような香りと柔らかな甘味、
そして爽やかな酸味が奇跡の調和を成しています。
また、天美らしいクリアでピチピチとしたガス感が
キリッとしたアクセントになっております。
特定名称：純米大吟醸
原 材 米：広島県産 千本錦100%
精米歩合：50％
度 数：15度
製 造 元：長州酒造（山口県）
■天美 TENBI 純米大吟醸 長州山田錦 720ml
期間限定 天美の山田錦！
地元 山口県産の山田錦のみを使用し、ゆっくりと丁寧に仕込みました。
下関菊川に湧き出る清らかな天然水で仕込んだことで、
綺麗で膨らみのある純米大吟醸に仕上がりました。
メロンのような香りをほのかに感じ、口に含めば澄んだ旨味が駆け抜けます。
甘味と旨味のバランスが良く、ジューシーな純米大吟醸に仕上がっております。
特定名称：純米大吟醸
原 材 米：山口県産 山田錦
精米歩合：50％
度 数：15度
製 造 元：長州酒造（山口県）
【開栓時のご注意】
開栓はよく冷えた状態で行ってください。
温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ危険性があります。
開栓後は立てて保存してください。
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
【蔵元紹介】
山口県下関市にある
長州酒造は、創業140年以上の歴史を持ち、
老舗酒造 児玉酒造の事業を受け継ぎ、
2019年に新ブランド
『天美（てんび）』を立ち上げました。
「天の恵みで醸す美しい酒」との願いをこめて付けられた天美という名前は、
稲を育む太陽の神様といわれる
「天照（あまてらす）」の『天』と、
酒を意味する言葉
「美禄（びろく）」の『美』から1文字ずつ取り誕生しました。
長州酒造では、数々の酒蔵さんから指導を仰ぎ、新体制での新たな出発を果たしました。
フレッシュな酸味が印象的な天美は、開栓直後と数日置いた変化を楽しめるのも特徴。
開栓直後は
フレッシュでジューシーな味わいに加え、少し硬い印象がありますが、
数日経つと
まろやかで優しい酸味が出たり、と様々な変化も楽しめます。
今後の活躍が楽しみな酒蔵のひとつであり、当店としても応援させていただきます！
