20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
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送料無料の商品です!!
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秋田県の銘酒「山本(やまもと)」
「ピュアブラック」「ストロベリーレッド」「ミッドナイトブルー」飲み比べセットです。
【セット内容】
■山本 純米吟醸 ピュアブラック 720ml
爽快な香り、口に含むとジューシーな味わいは「山本」ならでは。
しかし、それだけでは終わらず、心地よい酸がシャープで後口を引き締めます。
杜氏4年目の山本友文常務の更なる進化が感じられる逸品!
日本には山本さんという苗字の方が多いので、贈答品にも喜ばれますよね。
特定名称:純米吟醸
原材米:秋田県産「酒こまち」
精米歩合:50%・55%
日本酒度:+2
酸 度:1.8
製造元:山本酒造 (秋田県)
■山本 純米吟醸 ストロベリーレッド 720ml
白麹由来のクエン酸が効いた甘酸っぱい味わいが特徴の純米吟醸です。
「甘酸っぱいファーストキスのような味は
レモン等の柑橘類に多く含まれているクエン酸由来のもので
疲労回復や美容にも効果があると言われております。」
瓶詰め後に一本一本加熱殺菌を行った後は、
仕込み水としても使用している白神山系の湧き水で即座に冷却し
酒質の劣化を最小限に抑制しています。
ドライで品の良い甘酸っぱさは、
暑い季節の疲れをふきとばしてくれます!!
特定名称:純米吟醸
原材米:酒こまち 100%
精米歩合:麹米50%・掛米55%
日本酒度:-1
酸 度:2.3
アミノ酸度:0.6
使用酵母:秋田酵母 No.12
度 数:15%
製造元:山本酒造 (秋田県)
■山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー 720ml
香りが控え目で柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、
日本刀のような鋭い切れ味が特徴なピュアブラックに対して、
上立つリッチな香りと穏やかな味わいが特徴的な純米吟醸酒です。
杜氏の山本友文さんが全国新酒鑑評会で初めて純米で金賞を受賞した
平成24年の出品酒に使用した酵母です。
特定名称:純米吟醸
原 材 米:秋田県産 酒こまち100%
精米歩合:麹米50%・掛米55%
日本酒度:+2
酸 度:1.6
アミノ酸:0.8
使用酵母:こまちR-5酵母
度 数:15%
製 造 元:山本酒造 (秋田県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
【 山本酒造店 】
秋田県の5つの酒蔵(新政、山本、春霞、ゆきの美人、一白水成)で組織するNEXT5のメンバー。
創業以来、酒蔵の裏手にある滝「白瀑」を代表銘柄としていましたが、
酒蔵が倒産しそうだった2007年に、後継者だった山本が一念発起し杜氏制を廃止。
背水の陣で挑んだ初年度の酒造りで奇跡的に美味しい純米吟醸が生まれました。
近所の酒屋さんのアドバイスで「山本」ブランドが誕生。
現在は酒粕から抽出した吟醸香とアルコールをベースにクラフトジンを造るなど、
新たな挑戦が続けられています。