20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
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三重県の銘酒「作 ( ざく )」と、
岐阜県大垣市の鮎料理専門店「十六兆」の鮎のおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。
▼セット内容
・作 ( ざく ) 純米吟醸 神の穂 750ml
・子持ち鮎しぐれ 80g
・スモーク鮎アヒージョ 88g
・鮎塩焼きほぐし 40g
■作 ( ざく ) 純米吟醸 神の穂 750ml
三重県産「神の穂（かみのほ）」を100％使用した限定品！
神の穂は優しく豊かな旨みと、
透明感とキレのある味わいが特徴です。
特定名称：純米吟醸
原 材 料：米（国産）・米麹(国産米)
原 料 米：三重県産 神の穂
精米歩合：55％
度 数：15度
製 造 元：清水清三郎商店株式会社（三重県）
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■子持ち鮎しぐれ
子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。
口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、
食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。
ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。
原材料名：鮎(岐阜県産)、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
内容量：80g
【保存方法】 高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。
■スモーク鮎アヒージョ 瓶入
しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく
魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
また淡白であるが為、100％燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
原材料名：鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
内容量：88g
■鮎塩焼きほぐし
水の都「大垣の地下水」で育て上げた世界農業遺産「長良川の鮎」だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。
原材料名：鮎（岐阜県産）、荏胡麻、塩、あおさ
内容量：40g
