20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
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「初日のように輝き、亀のように末長く栄える」ことを願って
命名された初亀醸造。
寛永12年（1635）創業という歴史ある老舗蔵元ですが、
「酒は造るのではなく、生まれるまで育てるもの」の精神のもと、
数々のチャレンジを続けてきた革新的蔵元でもあります。
蔵を構える藤枝市岡部町は、緑茶の最高級である玉露の日本三大名産地の一つに数えられます。
「瓢月（ひょうげつ）」は、地元の茶室“瓢月亭”から名付けられ
玉露のような繊細で奥深い味わいを初亀の吟醸の技で表現しました。
白ブドウを思わせる爽やかな吟醸香が特徴で、心地よい酸とスッキリとした口当たりです。
和食はもちろん、素材を活かしたモダンな洋食とのペアリングもお楽しみ頂けます。
特定名称：純米大吟醸
原 料：米（国産）、米麹（国産米）
使 用 米：山田錦（100％）兵庫県特A地区東条町産
精米歩合：麹米 40％、掛米 50％
アルコール分：15度
杜 氏：八重樫次幸
製 造 元：初亀醸造株式会社
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
