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房島屋の最高峰!!
全量山田錦を使用した純米大吟醸。
酸味と旨みのバランス、キレの良い生原酒です。
特定名称:純米大吟醸酒
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
原 材 米:山田錦 100%
精米歩合:45%
日本酒度:-9
酸 度:1.5
アルコール度数:16度以上17度未満
製 造 元:所酒造合資会社(岐阜県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせていただきます。