20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
※ラッピング不可の商品です。
静岡県の用宗漁港にあるクラフトビール醸造所『West Coast Brewing（WCB）』の
クラフトビール4種セット！
【セット内容】
■ Crispi Boi
Czech Pils 500ml
WCBイチの食いしん坊、“Crispi Boi”
大好物のホップを食べ過ぎて、気づけば倉庫の中身は、ほぼ空っぽに。。。
どうにか残っていたSaaz(ザーツ) を使い、歴史深いチェコの手法で作ったビールがこれだー！！
優しいモルトの香ばしいアロマやフレーバーに、シトラスやハーブ感、蜂蜜っぽさも。
甘みとホップの苦みのバランスが良く、爽やかな余韻が◎。
伝統を守り、新しきを追求する。これも、WCBスタイル。
ホップ爆食い&ビールがぶ飲みスタイルで、今年も駆け抜けましょう！
度 数：5.0-6.5度
内 容 量：缶500ml
■ Fresh Powder
DDH Hazy Double IPA 500ml
この冬、いつでもあたたかな用宗が何年振りかの雪予報。
皆が口をそろえて言うのは「静岡の冬ってこんなに寒かった？」
しんしんと降り続ける粉雪に、Hop Dudeたちは居ても立っても居られず
完全装備のゲレンデ仕様。
凍てつく空気を切り裂き、気分はエクストリームレース！
桃に赤肉のメロン、少しだけココナッツを感じるアロマ。シロップに漬けたパイナップルのような
甘みあふれる印象の風味に、アルコールの滑らかさ。柑橘果皮感あるほろ苦さがアクセント。
海から山へ、波が雪に変わってもノリ方は同じ。
冬景色をツマミに缶をプシュッ。ビールを片手に、いざ直下降ー！
真冬もラストスパートを迎え、雪の下では春の芽吹きが準備中。
四季の移ろいのように、今しか飲めないビールを瞬間で楽しんで。
度 数：8.5度
内 容 量：缶500ml
■ Ultra Shift
West Coast IPA 500ml
音楽を作るかの如く生まれる、アルケミストのレシピ開発。
ホップのコンビネーションは旋律を奏でるように生まれ、
音の波は苦みと香りの効いたうなりをあげていく。
アルケミストが絶大な信頼を置くプロデューサーに依頼し、
爆発的なホップ感あふれる最強のビールが完成した。
マンゴーや甘いオレンジのアロマ&フレーバーの奥に、温度が上がるといちごのニュアンス。
スムースな口当たりで飲み心地が良く、
ふんわり漂う麦芽の香ばしさとバランスの取れた苦みが余韻に。
ホップの組み合わせの影響は、こんなにも変化をもたらすものなのか。
これまでのWest Coast IPAとは全く違うメロディーが完成！
度 数：6.5度
内 容 量：缶500ml
■ Slow Motion
CBD-Infused Hazy Session IPA 500ml
“CBD”を使用した、InfusedシリーズHazy部門！
CBDは、アメリカの数多くのブルワリーでも採用されている注目の成分で、
最近では日本のブルワリーでも扱われ、認知度も急上昇中。
WCBのCBDビールは、すべて水溶性のCBDパウダーを使用しています。
まばたきの間に過ぎ行く日常をカット。
肩の力を抜いて、ほっと一息。
カシュッとプルタブを引くと、そこはもう別世界に。
パイナップルに和梨のようなアロマ。みずみずしいグレープフルーツを彷彿とさせる
ホップフレーバーでミディアムボディ。
後口の苦みはしっかりありつつも、穏やかで優しい飲み口に夢心地。
流れる雲にゆっくりと馴染んでゆく朝日のように、身をゆだねて深呼吸。
今日だけはスイッチオフして、スローモーション。
明日からまた、頑張るもんね。
度 数：4.5度
内 容 量：缶500ml
【West Coast Brewing（WCB）】
Hop Dude一族が生息する、静岡市用宗（もちむね）漁港のクラフトビール醸造所
『West Coast Brewing（WCB）』。
2019年6月に免許を取得し、同年7月に醸造をスタート。
クラフトビールの本場である、アメリカのビールを日本でも造りたい。
WCBは、他の国内ブルワリーとは一線を画したコンセプトによって、ここでしか飲めない
本場のクラフトビールを提供いたします。
あえて日本向けにはせず、飲んだ瞬間の衝撃的な美味しさで、皆さんが思い描くビールの概念を一変させ、
感動してもらえることを目指しています。
ホップは主に、アメリカ・ニュージーランド・オーストラリア産のものをチョイス。
一般的なドライ状態ではなく、高い品質を保てるペレットタイプを冷蔵した状態で仕入れ、
惜しげもなくたっぷりと使用しています。
ホップや麦芽などの原料を、フレッシュな状態で取り扱うことが、美味しいビール造りの基本です。
また、用宗の地下60mから汲み上げた純度の高い井戸水は、ビール造りには欠かせず、
さらなる美味しさを引き立てます。
原料・製法・色・香り・味わい、そしてデザインと世界観。
WCBは、その一つとして妥協しないビールを生み出すことを目指しています。
王道を突き詰めた素材の組み合わせはもちろん、試行錯誤を経て生まれるレシピの数々。
ビールの可能性を常に追求し、挑戦し続ける新たな試みこそ、WCBのビール造りには欠かせません。
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
