20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
当店は20歳未満の方への販売は致しておりません。
送料無料！！
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
※ラッピング不可の商品です。
当店厳選クラフトビール6種セット！
飲み比べをお楽しみください♪
【セット内容】
・MILKYWAY / 山梨県 うちゅうブルーイング 350ml×1缶
・TITAN / 山梨県 うちゅうブルーイング 350ml×1缶
・Fresh Hop IPA SPACE HAZY 330ml瓶×1本 / 神奈川県 サンクトガーレン
・7種の桃のエール 330ml瓶×1本 / 神奈川県 サンクトガーレン
・Baird Beer ( ベアードビール ) シングルテイク 330ml瓶×1本 / 静岡県 ベアードブルーイング
・Baird Beer ( ベアードビール ) ライジングサン 330ml瓶×1本 / 静岡県 ベアードブルーイング
■MILKYWAY / 山梨県 うちゅうブルーイング 350ml×1缶
【コンセプト】
天の川は無数の五次元フルーツが踊る楽園だった！
醸造ごとにメインとなるホップ品種を変え、五次元フルーツの多様性を楽しめるヘイジーなIPAです。
パラレル楽園的アロマティーーック！！
【ブルワーズノート】
今回のバッチではみんな大好きギャラクシーホップを使用しました。
オーストラリアで今年収穫されたばかりのフレッシュギャラクシー！！！
クリーミーピーチパッショングレフルアーンドビターフィニーッシュ！！！
スタイル：DDH IPA
アルコール：7%
原材料：麦芽（カナダ製造）、オーツ麦、ホップ、乳糖
Hop： Galaxy
■TITAN / 山梨県 うちゅうブルーイング 350ml×1缶
【コンセプト】 身近な太陽系の惑星は銀河系でも有名な五次元DOJOのメッカだった！
土星のDOJO師範である、マスター ドゥ シェーイの実家のある衛星タイタンは
農村と湖の美しい風景で有名。
タイタンに存在したと言われる幻の大陸アンバーで飲まれていたIPAを再現しました。
【ブルワーズノート】
自然豊かなタイタンで飲みたいゴールドカラーな西海岸IPA。
3度目の醸造でホップをガラッと変えましたYo！
芳醇そうな見た目とは裏腹にさらっとごくごくいける白ぶどうブルーベリーオレンジマーマレードダンク！！
スタイル：WEST COAST IPA
アルコール：7%
原材料：麦芽（カナダ製造）、ホップ
Hop：NelsonSauvin,Mosaic,Simcoe
■Fresh Hop IPA SPACE HAZY 330ml瓶×1本 / 神奈川県 サンクトガーレン
凝縮された濃厚なホップフレーバー
ホップのネクターのような飲み口！
『Fresh Hop IPA SPACE HAZY スペース ヘイジー』
今夏、山梨県北杜市で収穫したフレッシュホップで仕込んだビール！
ホップ産地の北杜市のブルワリー「うちゅうブルーイング」とのコラボビールです。
凝縮されたホップのフルーティーな風味と、無濾過で仕上げたクリーミーさが相まって
ネクターのような飲み口です。
SPACE HAZYは、麦汁をつくる段階（マッシュホップ）・ 麦汁の煮沸・煮沸後の
たんぱく質を取り除くワールプール・麦汁を発酵タンクに移動する際・一次発酵終了後・
熟成段階と、あらゆる工程で合計9回もホップを投入しています。
その回数は通常ビールの約3倍で、総量は約5倍です。
分 類：クラフトビール
原 材 料： 麦芽、ホップ
度 数：7％
製 造 元：サンクトガーレン(神奈川県)
■7種の桃のエール 330ml瓶×1本 / 神奈川県 サンクトガーレン
500kgの桃を贅沢に使用
桃の甘味・酸味を丸ごと感じる味わい！
山梨県甲府市より7種類の訳あり桃500kgを引き取りピューレに加工。
それをビールのベースとなる麦汁に投入しています。
傷・色薄・色ムラ・色薄などの原因で市場には出せない“訳あり”桃を活用しています。
ビールは大麦麦芽を使用するのが普通ですが、より柔らかい飲み口を表現できる
小麦麦芽を合わせて使用しています。
香りは甘い桃そのもの。
飲んでみると、ただ甘いだけではなく桃の種のまわりの酸味も感じられる、
生の桃を丸ごとかじったようなビールです。
毎秋、横浜オクトーバーフェストの会場限定で提供し、1日1000杯超の販売実績をもつ
人気ビールですが、今年は新型コロナウイルスの影響 でイベントが中止に。
そのため初めてボトルの販売となりました。
サンクトガーレンでは2011年より桃を使ったビールを不定期醸造。
2016年より毎秋「横浜オクトーバーフェスト」で限定提供し、1日1,000杯超の
販売実績をもつ名物ビールです。
このビールには毎年、外観などに難があり一般市場では販売出来ない“訳あり”桃を
有効活用しています。
表面に傷がついてしまった桃、日照不足による色ムラ・色薄の桃、高温で果実の一部が
変色してしまった日焼け果など。
“訳あり”果実を活用している関係で、桃の品種は年によって様々です。
関係者の方の話によると、桃の収穫量の3分の1が“訳あり”品になってしまう年もあるといいます。
活用されない“訳あり”果実は、家畜の餌になったり、廃棄されてしまうことがほとんど。
そのため、こういった加工品への活用は農家の方への支援にもつながっています。
桃は皮と種を除きピューレ状に加工してから、ビールのベースとなる麦汁に投入しています。
500kgをたっぷり使用することで、香りも味わいも桃感溢れるビールになっています。
このビールは日本で認められている量以上の果物を使用しているため“発泡酒”表記になります。
麦芽率は50％以上なので酒税はビール同じで「節税型発泡酒」とは一線を画します。
分 類：クラフトビール
原 材 料： 麦芽、ホップ
副 原 料：桃(山梨産)
スタイル：フルーツビール
使用麦芽：ペールエールモルト、カラピルス、クリスタルC15、ミュニック、ウィート
使用ホップ：チノック,ギャラクシー,VICシークレット
度 数：5.5％
製 造 元：サンクトガーレン(神奈川県)
■Baird Beer ( ベアードビール )
シングルテイク・ライジングサン 330ml瓶×各1本 / ベアードブルーイング
ベアードブルーイングは、2000年にブライアン ベアード＆さゆり夫婦が沼津に設立した合資会社。
モットーは「ビールを祝福する」。 定番ビール12種類と定期的に変わる季節限定ビールを提供しています。
2014年春、伊豆なかじまやのある修善寺に、ベアードブルワリーガーデン修善寺が誕生しました。
創業者のモットーは“ビールを祝福する”こと。人生のさまざまなシーンでビールを楽しむことにより
“その時”が一層豊かで実り多いものになると信じています。
無濾過で酵母が生きている地ビールのため 保管は要冷蔵となり、クール便でのお届けとなります。
・シングルテイク セッションエール ×1本
スパイシーで躍動感のあるさわやかさ。
度 数：4.5％
・ライジングサン ペールエール ×1本
きりっと爽快な柑橘系のホップの個性。
度 数：5.5％
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。
