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  • 伯楽星 ( はくらくせい ) 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml + 鮎のおつまみ3種セット【 6030 】【 日本酒・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】

伯楽星 ( はくらくせい ) 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml + 鮎のおつまみ3種セット【 6030 】【 日本酒・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】

商品名 : 伯楽星 ( はくらくせい ) 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml + 鮎のおつまみ3種セット【 6030 】【 日本酒・おつまみセット 】【 要冷蔵 】【 送料無料 】

商品コード : 6030

価格 : 6,400円(税込)

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送料無料の商品です!!
※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。


宮城県の銘酒「伯楽星(はくらくせい)」と
岐阜県大垣市の鮎料理専門店「十六兆」の鮎のおつまみ3種をセットにしました。
贈答用箱入りでギフトに最適です。


▼セット内容
・伯楽星 ( はくらくせい ) 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml
・子持ち鮎しぐれ 90g
・スモーク鮎アヒージョ 99g
・鮎塩焼きほぐし 45g


■【日本酒】 伯楽星 ( はくらくせい ) 純米大吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ 720ml / 宮城県 新澤醸造

「ひとめぼれ」「蔵の華」をブレンドした特別仕様の純米大吟醸です。
扁平精米を使用。
夏にふさわしいキレと綺麗さをぜひご堪能ください。

ラベルに込められたメッセージを酒販店様、お客様、全国の蔵元様と共有し
このコロナ禍を一緒に乗り切っていきたい、という想いが込められています。

特定名称:純米大吟醸
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:ひとめぼれ 58%、蔵の華 41% 精米歩合:50%
日本酒度:+1
酸度:1.6
アミノ酸度:0.9
酵母:自社酵母
度 数:15度
製造元:新澤醸造(宮城県)


■子持ち鮎しぐれ 瓶入



子持ちの鮎だけを使用した贅沢なしぐれ煮です。
口に含めば卵とエゴマのプチプチとした食感が面白く、
食べ終わりには柚子のさっぱりとした香りを楽しめます。
ご飯のお供にはもちろん、日本酒のアテにもおすすめです。

世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。

原材料名:鮎(岐阜県産)、酒、醤油、砂糖、味醂、生姜、蜂蜜、荏胡麻、柚子
内容量:90g

【保存方法】 高温・多湿を避け常温にて保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。


■スモーク鮎アヒージョ 瓶入



しっかりとした歯ごたえと食べ終わりの燻煙の香り。
鮎の旨みと燻煙の香りが溶け出たオイルと一緒にパスタ、ピラフで。
ウィスキー・ビール好きならこのまま。

癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、アヒージョにすることで臭みを一切感じることなく
魚が苦手な方にも必ずお楽しみいただける商品です。
また淡白であるが為、100%燻煙が染み込んだスモーク好きにはたまらない逸品です。

世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。

原材料名:鮎(岐阜県産)、オリーブオイル、食用油、塩、にんにく、唐辛子、粒胡椒、ローリエ、ローズマリー
内容量:99g


■鮎塩焼きほぐし 瓶入



世界農業遺産「長良川の鮎」を水の都「大垣の地下水」で育て上げた鮎だけを使用しています。
癖のない淡白な魚の代表格である「鮎」は、じっくりと炊くことで鮎の風味を損なわない
自然な仕上がりです。


原材料名:鮎(岐阜県産)、荏胡麻、塩、あおさ
内容量:45g

※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 
 
宮城県 新澤醸造
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宮城県の銘酒 伯楽星 ( はくらくせい ) 、あたごのまつの 前掛け 【 1233 】 【 酒屋の 前掛け 】
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